Овощные супы
Картофельный суп
1/2 пучка кореньев для супа2 средние картофелины1 ч. л. сливочного масла250 мл овощного бульона из кубиков2 ст. л. жирных сливок или сметанысоль, молотый черный перец1 молочная сосискакрупномолотый черный перец дальше »
Картофельный суп с луком и морковью
1 перо лука-порея (или 175 гр зеленого лука) 1 ст л подсолнечного масла 1 зубчик чеснока, раздавленный 700 мл (1 1/4 pt) овощного бульона 1 лавровый лист 1/4 ст л молотого тмина 175 гр (6 oz) картофеля, очищенного и порезанного дальше »
Картофельный суп с луком-пореем
Картофель - 3 шт, 1 луковица, 1/2 лука порея, подсолнечное масло, соль, перец, сметана или йогурт, бульон дальше »
Картофельный суп с пармезаном и рикоттой
На 4 порции: 400 г мучнистого картофеля 1 луковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, мелко порезанных 1.4 л овошного бульона растительное масло для жарения 250 г сыра рикотта 50 г сыра пармезан, тертого 4 ст л порезанной свежей дальше »
Картофельный суп с чесноком
На 4 порции: 2 маленькие или 1 крупная головка чеснока (примерно 20 долек) 4 средних картофелины, мелко порезанные 1.75 л овощного бульона соль и черный молотый перец петрушка, для украшения дальше »
Еще Овощные супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 [ 30 ] 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88
Первые блюда
|
