Овощные супы

Болгарский летний суп (Таратор)

Кефир 2 бут укроп 3-4 небольших огурца 4 грецких ореха 3 ложки растительного масла 2 щепотки красного сладкого перца 5

Болгарский суп таратор - 2 варианта

1 вариант 3-4 свежих огурца 700 г йогурта или простокваши 100г сметаны 3 дольки чеснока соль перец 2 ложки растительного масла

Болгарский суп.

рис лук помидор яйцо сметана укроп.

Борщ (Очень вкусно)

На 20 порцийНа 5 литров Свиная лопатка с косточкой 150 г cала 3 кубика для борща 1- говяжий 1 большая свекла 1 большая морковь 2

Борщ без картофеля

свекла - 100 г капуста - 60 г морковь - 20 г корень петрушки - 5 г лук репчатый - 20 г томат-пюре - 15 г мука - 5 г сало свиное - 10 г

     
Еще Овощные супы:    <1234567... 89>

Комментарии

Завтра буду делать тортик) спасибо вам за ре ...
Очень вкусный торт

Да, конечно. И дудук у них переняли и землю о ...
Рулет из лаваша

Спасибо, нашла то, что надо) ...
Грибной суп из шампиньонов

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Добавить рецепт


Сосиски в пиве

  • сосиски - 300 г
  • пиво - 1 стакан
  • квашеная капуста (лучше с тмином) - 200 г.


Хорошо отжатую капусту залить 1/2 стакана пива и тушить до полуготовности.

 

Добавить сосиски и оставшееся пиво. Довести до готовности на рассекателе на медленном огне, периодически помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать с горячими булочками (я сделала просто тосты из толстых ломтей свежайшей булки с маслом и чесноком).

Приятного аппетита!



Мороженое с лимоном

  • 3 больших лимона
  • 4 яичных желтка
  • 1 ст молока
  • 3/4 ст сахарного песка
  • 1 ч л ванилина
  • 2 ст охлажденных сливок
  • щепотка соли


Очистить лимон и смешать их с сахарным песком, используя миксер со стальными насадками. Взбить желтки с засахаренными лимонами, молоком и ванилином. Поставить эту смесь в горячую воду и продолжать взбивать, пока не загустеет.
Остудить полученную смесь, продолжая взбивать. После того, как смесь для мороженого остынет, добавьте в нее сливки, соль и снова взбейте.
Полученную смесь замораживайте.