Открытые пирожки с карамельными яблоками и бананами

На 4 порции:

1 часть сладкого теста
яблоки
сахар
сливочное масло
1 бананы, слегка недозрелый, порезанный
2 ст л коричневого сахара
1 яйцо, взбить

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Разделить тесто на 4 части, раскатать каждую в круг диаметром 15 см.

2. Приготовить яблочную начинку из 400 гр яблок, очищенных, порезанных и тушеных с сахаром до мягкости

3. Смазать противень. Положить один круг теста на противень, в центр положить четверть яблочной начинки, сверху несколько кусочков банана и посыпать сахаром.

4. Смазать края теста взбитым яйцом, затем собрать края пирога вместе, чтобы получился открытый пирожок с бортиками. Повторить процедуру с оставшимися ингредиентами, чтобы сделать еще 3 пирожных.

3. Запекать около 20 мин до золотистого цвета. Подавать горячим.

рецепт Открытые пирожки с карамельными яблоками и бананами прислал шеф-повар Drako

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пироги и пирожки

Еще Пироги и пирожки:
<12 3 4 5 6 7... 44 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отварить капусту в открытой посуде с солью и сахаром, слить, залить соусом: 3 сваренных крутых яйца измельчить, перемешать с майонезом, 1 ст.л. горчицы, зеленым луком, солью и сахаром по вкусу.

Пудинг лимонный с медом и имбирем

На 6 порций:

100 г несоленого масла, мягкого + для смазывания
2 ст л меда
5 см консервированного стебля имбиря, мелко порезать + 1 ст л сиропа
1 лимон, очистить от цедры и белой мякоти под кожурой, тонко порезать
100 г сахара
3 яйца, слегка взбить
75 г блинной муки
1 ч л порошка для выпечки
1 ч л молотого имбиря
75 г свежих белых хлебных крошек

1) Смазать маслом форму для пудинга, объемом 1,2 л. Смешать мед с имбирным сиропом, вылить это в форму. Окуная нарезанный лимон в этот сироп, уложить на стенки формы кусочки лимона.

2) В большой миске взбить масло с сахаром. Добавить яйца по одному. Просеять вместе муку, порошок для выпечки и корицу. Большой металлической ложкой смешать со смесью, добавить хлебные крошки и весь имбирь.

3) Выложить смесь в форму. Накрыть форму бумагой для выпечки в 2 слоя и фольгой, сделать складку по середине, захватывая все 3 слоя, чтобы было больше места пудингу подняться.

4) Завязать шнурком вокруг формы и сделать ручку. Поместить форму в пароварку или в кастрюлю с водой, доходящей до середины высоты форму для пудинга. Закрыть плотно крышку и готовить пудинг в течение 2 часов. Вода должна кипеть очень слабо, постоянно проверяйте уровень воды и при необходимости добавляйте кипяток.

5) Осторожно вытащить форму, снять фольгу и бумагу (осторожно, вы можете обжечься паром!). Пудинг должен быть твердым при прикосновении. Проверить готовность деревянной палочкой или зубочисткой (она должна быть чистой после вытаскивания из пудинга). Слегка остудите пудинг перед вытаскиванием из формы. Подавать горячим, со сливками или заварным кремом.

Вход на сайт

Открытые пирожки с карамельными яблоками и бананами

Похожие рецепты

Пироги и пирожки

Самое вкусное

Комментарии

Брокколи с соусом

Пудинг лимонный с медом и имбирем