Острый мексиканский суп из куриных крылышек

  • 1 кг куриных крыльев
  • 4-5 шт. картошки
  • 2 шт. лука
  • 1 шт. перца красного болгарского
  • 1 ч.л. уксуса красного
  • 1 шт. моркови
  • 2 шт. помидоров
  • соль
  • зеленый лук
  • карри 
  • перец острый молотый (черный и красный)

Заливаем в кастрюлю воду и кидаем крылья - делаем бульон (40 мин),пока варится бульон мы делаем поджарочку лук, морковь, томат, острый перец, оливковое масло и пару ложек красного уксуса - жарим. В бульон добавляем карри, лавровый лист. Далее кидаем картошку и варим минут 30. Добавляем поджарочку режем красный перец и зеленый лук. Добавляем перец в суп и лук в суп - варим минут 10. Блюдо готово!!!!!

рецепт Острый мексиканский суп из куриных крылышек прислал шеф-повар oxy


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлык из свинины с вином - тоядикогикочикуи

  • Свинина - 500 г 
  • Вино - 10 г 
  • Зеленый лук - 30 г 
  • Чеснок - 20 г 
  • Соевый соус - 25 г 
  • Растительное масло - 5 г 
  • Сахарная пудра - 5 г 
  • Молотый кунжут - 3 г 
  • Черный молотый перец - 0,3 г

 

 



Приготовление:
Свинину сварить до полуготовности, затем нарезать на куски размером 7х2х0,5 см, смешать с нашинкованными луком и чесноком, вином, соевым соусом, другими компонентами. Промаринованную свинину надеть на палочки (по 7-8 кусочков) и жарить на огне до желтизны.


Горчица белая и горчица черная



Оба вида горчицы очень похожи. Семена белой горчицы светло- желтого цвета, черной - темно-коричневого. Семена белой горчицы обладают более нежным вкусом, черной - острым, терпким,напоминающим хрен. Горчица широко используется в консервной промышленности и медицине. В домашней кулинарии ее используют для заготовки огурцов, белокочанной и краснокочанной капусты,
грибов, рыбы.