Острый мексиканский суп из куриных крылышек

1 кг куриных крыльев
4-5 шт. картошки
2 шт. лука
1 шт. перца красного болгарского
1 ч.л. уксуса красного
1 шт. моркови
2 шт. помидоров
соль
зеленый лук
карри
перец острый молотый (черный и красный)

Заливаем в кастрюлю воду и кидаем крылья - делаем бульон (40 мин),пока варится бульон мы делаем поджарочку лук, морковь, томат, острый перец, оливковое масло и пару ложек красного уксуса - жарим. В бульон добавляем карри, лавровый лист. Далее кидаем картошку и варим минут 30. Добавляем поджарочку режем красный перец и зеленый лук. Добавляем перец в суп и лук в суп - варим минут 10. Блюдо готово!!!!!

рецепт Острый мексиканский суп из куриных крылышек прислал шеф-повар oxy

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мексиканская кухня

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2-3 сельди, филе
1 луковица, порезанная на дольки
сок 1 1/2 лимонов
2 ст л белого винного уксуса
1 1/2 ст л сахара
10-15 горошков черного перца
10-15 горошков ямайского перца
1/4 ч л семян горчицы
3 лавровых листа, порванных
соль

Это классическое блюдо евреев ашкинази, кисло-сладкое и слегка пряное. Подавайте его в обед в воскресенье и оно всегда подойдет для киддуша в шаббат.

1. Замочить сельдь в холодной воде 5 минут, затем слить. Залить водой и замочить на 2-3 часа, затем слить. Снова залить водой и оставить на ночь.

2. Подержать замоченную сельдь под холодной проточной водой и промыть внутри и снаружи.

3. Порезать каждое филе на небольшие кусочки, затем положить в неглубокую тарелку.

4. Посыпать луком, добавить лимонный сок, уксус, сахар, перец и семена горчицы, лавровый лист и соль. Добавить достаточно воды, чтобы залить полностью. Накрыть и поставить в холодильинк на 2 дня, чтобы все ароматы настоялись.

Паштет капустный

капуста - 1 кг.
орехи грецкие очищенные - 1 стакан
майонез - на глаз
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу
чеснок - 1-2 зубчика

Кочан (или половину кочна, в зависимости от размеров) капусты обыкновенной разрезать на 4 части и проварить в подсоленной воде до готовности. Готовую капусту и стакан очищенных грецких орехов дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль, черный молотый перец, рубленый чеснок по вкусу. Заправить все майонезом до консистенции мясного паштета. Есть, намазывая на булку.

Вход на сайт

Острый мексиканский суп из куриных крылышек

Похожие рецепты

Мексиканская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Маринованная сельдь

Паштет капустный