Острый мексиканский суп из куриных крылышек
- 1 кг куриных крыльев
- 4-5 шт. картошки
- 2 шт. лука
- 1 шт. перца красного болгарского
- 1 ч.л. уксуса красного
- 1 шт. моркови
- 2 шт. помидоров
- соль
- зеленый лук
- карри
- перец острый молотый (черный и красный)
Заливаем в кастрюлю воду и кидаем крылья - делаем бульон (40 мин),пока варится бульон мы делаем поджарочку лук, морковь, томат, острый перец, оливковое масло и пару ложек красного уксуса - жарим. В бульон добавляем карри, лавровый лист. Далее кидаем картошку и варим минут 30. Добавляем поджарочку режем красный перец и зеленый лук. Добавляем перец в суп и лук в суп - варим минут 10. Блюдо готово!!!!!
рецепт Острый мексиканский суп из куриных крылышек прислал шеф-повар oxy
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Мексиканская кухня


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Шашлык из свинины с вином - тоядикогикочикуи
- Свинина - 500 г
- Вино - 10 г
- Зеленый лук - 30 г
- Чеснок - 20 г
- Соевый соус - 25 г
- Растительное масло - 5 г
- Сахарная пудра - 5 г
- Молотый кунжут - 3 г
- Черный молотый перец - 0,3 г
Приготовление:
Свинину сварить до полуготовности, затем нарезать на куски размером 7х2х0,5 см, смешать с нашинкованными луком и чесноком, вином, соевым соусом, другими компонентами. Промаринованную свинину надеть на палочки (по 7-8 кусочков) и жарить на огне до желтизны.
Горчица белая и горчица черная
Оба вида горчицы очень похожи. Семена белой горчицы светло- желтого цвета, черной - темно-коричневого. Семена белой горчицы обладают более нежным вкусом, черной - острым, терпким,напоминающим хрен. Горчица широко используется в консервной промышленности и медицине. В домашней кулинарии ее используют для заготовки огурцов, белокочанной и краснокочанной капусты,
грибов, рыбы.