Ореховые палочки

  • Тесто:
  • 250 г муки,
  • 125 г масла или маргарина,
  • 1 яйцо,
  • мармелад.
  • Начинка:
  • 125 г молотых орехов,
  • 125 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. молока.

Из просеянной муки, масла и яиц замесить тесто (можно добавить несколько столовых ложек молока). Поставить на 1 ч на холод, затем раскатать в пласт. Выложить на противень, не смазанный жиром, задвинуть в очень горячую духовку, нагретую до 180-200 градусов, и выпекать 20 мин. Затем дать остыть и намазать тонким слоем мармелада. Продукты для начинки смешать, выложить на слой мармелада и поставить в духовку на 10-15 мин. Как только орехи зарумянятся, вынуть противень из духовки. Когда пирог остынет, разрезать его на палочки размером 2 на 4 см.

рецепт Ореховые палочки прислал шеф-повар Ольга Задорожная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Листья лопуха с рыбой морской пейзаж

На 1 порцию:
  • 0,5 стакана рыбного фарша,
  • 0,5 стакана рубленой свежей капусты,
  • 1 лист лопуха.


Промытый, измельченный лист лопуха смешать с рубленой белокочанной капустой, тщательно вымесить. Сформовать из половины массы небольшие фрикадельки. Фарш положить на дно подушкой, на него - рыбные фрикадельки, сверху - оставшиеся овощи. Залить все кипящей водой так, чтобы только покрыть верхний слой. Поставить на огонь, быстро довести до кипения, варить 8 - 10 мин. Настаивать без нагревания 8 - 10 мин, после чего подать к столу.

 

 



Блинчики из яблок

  • 2 яйца,
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 стакан молока,
  • мука,
  • сода,
  • 4 - 5 яблок.


Растереть яйца с сахаром, сливочным маслом, добавить молоко я такое количество муки, чтобы получилось густое тесто, как сметана. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кружочками толщиной 1 см, кружочки яблок смочить в тесте и поджарить во фритюре. Подать теплыми с сахаром.