Огурцы с зеленым салатом

  • 2 огурца
  • 200 г зеленого салата
  • 100 г зеленого лука
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1 чайная ложка столового уксуса
  • 1/2 стакана сметаны
  • соль по вкусу.

Огурцы, салат и лук тщательно вымыть. Огурцы нарезать тонкими дольками, салат и лук порубить. Компоненты соединить, посолить, перемешать, добавить уксус, сахар и сметану.

рецепт Огурцы с зеленым салатом прислал шеф-повар Анюта


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные котлеты заячьи шкурки

  • Картофель - 1 кг.,
  • молоко - 2/3 стакана,
  • капуста - 1/2 кочана (среднего),
  • помидоры,
  • соль,
  • растительное масло.


Картофель сварить, растолочь, залить молоком, сделать пюре. Капусту нарезать, потушить с помидорами (томатом), морковью. В пюре добавить муку, тщательно перемешать, из получившегося “теста” изготовить лепешки. Лепешки начинить тушеной капустой и обжарить на подсолнечном масле.


Салат картофельный со свежими огурцами

  • 300г картофеля
  • 100г огурцов
  • 100г помидоров
  • 150г сметаны
  • 100г зеленого лука
  • зелень укропа
  • соль
  • листья салата.



Картофель очистить, отварить, нарезать. Зеленый лук мелко нарезать, помидоры и огурцы - ломтиками, все смешать, посолить.
На дно салатника или блюда красиво выложить листья зеленого салата, на них - салат, заправить его сметаной, посыпать зеленью укропа. Украсить салат цветком из помидора и огуречной стружки.