Очень вкусные котлеты с овсяными хлопьями

  • 300 гр. фарша
  • 2 стакана овсяных хлопьев (быстрые каши за 3 минуты)
  • 2 стакана воды или молока,
  • морковь 1-2 шт,
  • лук,
  • специи.

Никогда бы не подумала, что с овсяными хлопьями может получиться такая вкуснятина!!! а главное быстро и дёшево!!!

 

Овсяные хлопья замочить 2 стаканами воды или молока. Морковь потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать (у когоещё нет кухонного комбайна срочно преобретите!!!!! незаменимая вещь при резке лука =)))) всё это обжарить до золотистого цвета. Перемешать всё с фаршем, добавить специи, сделать котлетки, обвалять в муке и жарить как обычно.

рецепт Очень вкусные котлеты с овсяными хлопьями прислал шеф-повар Таня Сторова


Похожие рецепты

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Польские блинчики с творогом

На 6 порций:
  • 115 г простой муки
  • щепотка соли
  • щепотка мускатного ореха
  • 1 яйцо, разделить желтки и белки
  • 200 мл молока
  • 2 ст л подсолнечного масла
  • 25 г сливочного масла
  • кусочки лимона


Пышные блинчики с начинкой из творога и изюма.

 

1. Просеять муку, соль и мускатный орех в миску. Сделать углубление в середине. Добавить желток и половину молока. Взбивать до образования однородного теста, затем добавить оставшееся молоко.

2. Взбить белок в миске в крепкую пену. Добавить в тесто.

3. Нагреть 1 ч л подсолнечного масла и немного сливочного масла в сковороду диаметром 18 см. Влить достаточно теста, чтобы оно покрывало дно.

4. Готовить 2 мин до золотистого цвета, затем перевернуть и готовить еще 2 мин.

5. Сделать еще 5 блинов таким же образом. Сложить стопкой.

6. Смешать творог, сахар и ванильную эссенцию в миске. Добавить изюм. Разделить начинку между блинами, свернуть их и посыпать мускатным орехом, украсить кусочками лимона.

 



Курица с лимоном и оливками

На 4 порции:
  • 8 кусков курицы (грудки или ножки)
  • 1 лимон, порезанный пополам
  • 1 головка чеснока, разделенная на зубчики
  • 16 зеленых оливок
  • 500 гр молодого картофеля, почистить щеткой и порезать пополам


Готовится в “одном горшке”.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С/Gas 6. Разложить куски курицы в форме. Выдавить сверху лимон, затем добавить половинки в форму. Добавить в форму дольки чеснока, оливки и картофель.

2. Побрызгать сверху оливковым маслом и приправить. Поставить в духовку и запекать 30-35 мин до готовности. Подавать с салатом и овощами.

На заметку:
Зеленые оливки продаются в очень разных видах - без косточки, с косточкой, порезанные, начиненные или маринованные. Добавляйте их к макаронам, салатам, гуляшам или на пиццу. Порезанные оливки и оливки без косточки не такие ароматные, как целые.