Ну очень простой салатик

Ну очень простой салатик

  • картофель, сваренный “в мундире”
  • репчатый лук
  • соль
  • уксус
  • молотый душистый перец
  • растительное масло, но чтобы пахло!

Картофель порезать крупными кубиками, лук - полукольцами, поперчить, посолить, полить уксусом и маслом дать постоять хотя бы мин 30. Быстро, сытно и вкусно.

рецепт Ну очень простой салатик прислал шеф-повар Тамара Николаевна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   +1  
инуська 07.06.2010
И МНОГО МНОГО ЗЕЛЕНИ .
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Розалия 22.02.2011
Салат,конечно, простой и очень вкусный.Можно добавить сверху зелень укропа.Зелень укропа надо порезать и смешать с чесноком по вкусу.Это будет ещё и салат "на здоровье".Приятного аппетита.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Niya 17.03.2010
Любимый с детства салатик. Действительно, очень вкусно. Только картошечку я режу не кубиком, а чешуйкой. И можно без добавок, хотя на любителя. Умничка!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Надежда 29.11.2008
А еще вместо огурцов добавить квашенную капусту
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +5  
Ирина 25.01.2008
а еще на кусочек черного хлеба положите сало - и не отрвать !!!!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
инуська 07.06.2010
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ САЛО
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +4  
Оксана 20.01.2008
А еще сюда можно добавить порезанный соленый огурчик - тоже здорово будет!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +3  
17.06.2008
ты права молодец
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Томатно-мятный таббулех

На 8 порций:
  • 250 г продельной пшеницы (измельченной)
  • 60 мл свежего лимонного сока
  • 450 г спелых помидоров среднего размера, нарезать кусочками толщиной 1 см
  • 1 средний огурец (около 225 г), очистить и нарезать кусочками толщиной 1 см
  • 3 лука-порея, нарубить
  • 45 г свежей петрушки, нарубить
  • 30 г свежих листьев мяты, нарубить
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца


1. Поместите пшеницу лимонный сок и 350 мл кипятка в большую термостойкую посуду. Дайте постоять 30 минут при комнатной температуре, пока жидкость не впитается.

 

2. Когда смесь остынет, добавьте помидоры, кусочки огурца, нарубленный зеленый лук и остальные ингредиенты. Накройте и поставьте пшеницу в холодильник как минимум на 1 час, чтобы вкусы ингредиентов перемешались.



Пастила грушевая

  • На 1 кг груш
  • 200 г сахара 


Зрелые груши нарежем дольками, разварим с небольшим количеством воды и перетрем через сито. Помешивая, уварим до густоты, добавим сахар и продолжим варить до полного загустения. Выложим массу на пергаментную бумагу, постеленную на противень (Не забудем смазать ее растительным маслом) и высушим в духовке с открытой дверцей при слабом огне.