Праздничные рецепты

Салат из кальмаров новогодний

3 кальмара 2 больших яблока 7 яиц 1 банка зеленого горошка черный молотый перец соль майонез или сметана лимонный сок (по

Салат из кальмаров с креветками

основные ингредиенты: тушки кальмаров 600-800 гр. креветки очищенные 1 упаковка (примерно 250 гр.) яйца 5 шт. майонез - по вкусу

Салат новогодний

Яйца 4 шт. твеpдый сыp 300 г. оливки 10-15 шт. чеснок 2 зубка лимон 1/2 шт. кpабовые палочки 250 г. белый поджаpенный хлеб 200 г. майонез

Салат новогодняя фантазия

Белое мясо курицы, репчатый лук, морковь, маринованные(можно пожарить свежие) грибы, черный перец, майонез, сухарики

Свинина по-шахайски

На 6 порций: 1 свиная лопатка с корочкой, около 2 кг 1 маленький апельсин 2 шт бадьяна 2 палочки корицы 1 ст л зиры 3 сушеных

     
Еще Праздничные рецепты:    <1... 567891011>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яблочный коблер

  • лед
  • яблочный сок
  • лимонный сок
  • вишневый сироп
  • яблоки


В высокие стаканы, наполненные на 2/3 измельченным льдом, вливают восемьдесят граммов яблочного сока, по десять - лимонного сока и вишневого сиропа, кладут консервированные яблоки, вишни и сливы и тщательно перемешивают напиток. Украшают напиток тонко нарезанными ломтиками консервированного яблока.


Тортилья-чипсы с сальсой из редиса и томатов

На 8 порций:
Чипсы
  • 3 ст л семян тмина
  • 3 ст л соли
  • 4-6 тортильи из кукурузной муки
  • 1 яичный белок, слегка взбитый

 

Гуакамоле

  • 4 больших авокадо
  • 2 луковицы-шалот
  • 3 лайма, только сок
  • по 1/2 ст л молотого тмина и кориандра

Сальса с томатами и редисом

  • 10-12 спелых томатов, мелко порезанных
  • 150 гр редиса, порезанного очень мелко
  • пучок зеленого лука, мелко порезанного
  • 1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный
  • 1 зубчик чеснока, порезанный
  • 2 лайма, только сок
  • щепотка сахара


Отличная закуска перед обедом вместо салатов. Оригинально и вкусно. Отличное начало праздничного обеда в мексиканском стиле - подавать с коктейлем “Маргарита” . В качестве альтернативы можно сделать чипсы из хлеба пита - они менее калорийны.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Соединить тмин и соль. Смазать тортильи белком и посыпать тмином. Порезать на 8 треугольников и разложить на противнях. Запекать 6-8 минут до золотистого цвета. Дать остыть и отставить.

2. Чтобы сделать гуакамоле, очистить от кожуры и косточки авокадо. Положить в миску и размять вилкой. Добавить оставшиеся ингредиенты и перемешать.

3. Для сальсы смешать все ингредиенты и приправить по вкусу.