Салат из крабовых палочек "Нервный краб"

Салат из крабовых палочек "Нервный краб"
Салат из крабовых палочек "Нервный краб"

  • 12-15 крабовых палочек (именно свернутых в рулетики, например “Адмиральские”)
  • 2 небольших огурца
  • 5 листьев “китайской капусты” (салат латук)
  • Черный перец
  • Майонез

На самом деле огурцы и салат можно нарезать соломкой, но все это уже полет фантазии каждого. Этот салат из крабовых палочек  наша семья делает обязательно в суши-дни, когда хочется самим сделать суши и провести вечер за японскими мультиками.

Крабовые палочки нарезать поперек, и развернуть, получится что-то вроде лапши из крабовых палочек.

Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Листья салата нарезать квадратами примерно 1,5 х 1,5 см.

Обильно посыпать черным перцем и заправить майонезом.

Этот салат из крабовых палочек  должен быть острым.

рецепт Салат из крабовых палочек "Нервный краб" прислал шеф-повар Ольга Ровенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Галина 26.12.2011
Замечательный салат из крабовых палочек к новогоднему столу.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 26.12.2011
Очень простой вкусный салат из крабовых палочек.
{Написать ответ}
заказать суши саратов На сайте www.itunes.apple.com startravel авиабилеты купить.

Комментарии

Очень нежный и вкусный салат.! ...
Салат ослиная поляна

таже мучка да не те ручки ...
Пирог на кефире

Ужасный рецепт! Жалко потраченного времени. Автор рецепта - не выкладывайте боль ...
Пирог на кефире

вот такой комментарий я понимаю всё ясно и понятно а не то что Овсяные пряники о ...
Абрикосово-творожный пирог

Спасибо за подсказку,рецепт дописали. ...
Соленые стрелки чеснока

ложки какие ...
Соленые стрелки чеснока

тогда вчерашняя картошка в мундире. ...
Запеканка быстрая

Rambler's Top100
Добавить рецепт



Баранина пряная по-мароккански

На 6-8 порций:
  • 1 баранья нога весом примерно 5 кг без косточки

 

Специи для натирания мяса:

  • 5 зубчиков чеснока, раздавленных
  • 3 ст л молотого кориандра
  • 3 ст л тмина
  • 2 ст л оливкового масла

Соус для глазирования мяса:

  • 2 ст л жидкого меда
  • 2 ст л мятного соуса

Соус-дип:

  • 5 ст л тахини (кунжутной пасты)
  • 4 ст л греческого йогурта
  • 1 лимон, только сок
  • 1 апельсин, только сок
  • хлеб питта
  • зеленый салат


Замечательный способ готовить большой кусок баранины без косточки.

 

1. В большой миске соединить все специи, втереть их в баранину. Замариновать как минимум на 30 мин.

2. Готовить мясо на барбекю в течение 30 мин, поворачивая. Перемешать мед и мятный соус, смазать баранину за 10 мин до готовности и снять с гриля. Накрыть фольгой и оставить на 10 мин.

3. Тем временем поджарить хлеб питта на гриле и соединить все ингредиенты для дипа, добавив немного воды, если соус получается слишком густым.

4. Порезать баранину и наполнить ею хлеб питта, вместе с салатом и дипом.

Подготовьтесь заранее…

Замаринуйте мясо за 8 часов до прихода гостей.

Если пойдет дождь…

Нагреть противень в духовке до 200 гр С. Положить баранину на горячий противень и поставить в верхнюю часть духовки. Через 10 мин снизить температуру до 190 гр С и продолжать готовить 20-25 мин. Смазать мясо мятным соусом за 10 мин до готовности. Достать из духовки, накрыть фольгой и оставить на 10 мин перед тем, как нарезать. Подогреть хлеб в духовке.



Рулетики из ветчины с сыром

  • 2 тонких ломтика окорока
  • 2 ломтика сыра
  • жир для жаренья 


На ломтик ветчины положить ломтик сыра, скатать в рулет и перевязать. Обжарить на жире до образования хрустящей корочки.
Подавать с гренками, картошкой или овощами.