Салат из крабовых палочек "Нервный краб"

Салат из крабовых палочек "Нервный краб"
Салат из крабовых палочек "Нервный краб"

  • 12-15 крабовых палочек (именно свернутых в рулетики, например “Адмиральские”)
  • 2 небольших огурца
  • 5 листьев “китайской капусты” (салат латук)
  • Черный перец
  • Майонез

На самом деле огурцы и салат можно нарезать соломкой, но все это уже полет фантазии каждого. Этот салат из крабовых палочек  наша семья делает обязательно в суши-дни, когда хочется самим сделать суши и провести вечер за японскими мультиками.

Крабовые палочки нарезать поперек, и развернуть, получится что-то вроде лапши из крабовых палочек.

Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Листья салата нарезать квадратами примерно 1,5 х 1,5 см.

Обильно посыпать черным перцем и заправить майонезом.

Этот салат из крабовых палочек  должен быть острым.

рецепт Салат из крабовых палочек "Нервный краб" прислал шеф-повар Ольга Ровенко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Галина 26.12.2011
Замечательный салат из крабовых палочек к новогоднему столу.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 26.12.2011
Очень простой вкусный салат из крабовых палочек.
{Написать ответ}

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Запеканка из равиоли и курицы

На 4 порции:
  • 25 г сливочного масла
  • 2 ст л оливкового масла
  • 4 куриных грудки без кожи, порезанных на кусочки
  • 250 г свежих равиоли со шпинатом и рикоттой

 

Соус:

  • 600 мл молока
  • 40 г простой муки
  • 40 г сливочного масла
  • щепотка тертого мускатного ореха
  • 50 г сыра Горгонзола (сыр с плесенью), раскрошенного
  • 50 г сыра Чеддер, тертого
  • 50 г сыра Пармезан, тертого
  • 50 г кедровых орешков
  • петрушка для украшения


Сытный ужин, который можно приготовить заранее и заморозить. Подавайте с горячим чесночным хлебом

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом большую форму, подходящую для морозилки и духовки. Нагреть в кастрюле сливочное и растительное масло. Обжарить курицу в течение 5-8 мин до корочки и до готовности. Положить в форму вместе с равиоли.

2. Соус: положить молоко, муку и масло в кастрюлю. Медленно нагреть, взбивая постоянно, пока смесь не закипит и не загустеет в блестящий соус. Варить 2 мин. Снять с огня, перемешать с мускатным орехом, горгонзолой и чеддером. Приправить.

3. Полить соусом курицу и равиоли. Посыпать пармезаном и кедровыми орехами. Запекать 30 мин до золотистой корочки.

Заморозить

Собрать все в форме, но не запекать. Охладить, затем накрыть пленкой и заморозить на срок до 1 месяца. Разморозить в течение ночи в холодильнике. Запекать как указано выше в течение 40 мин.



Икра `Кетовая`

  • Селедочки,
  • 3 средних морковки,
  • майонез.

 



Мелко нарезать (кубиками 2х2 миллиметра) все ингредиенты. Сырки лучше - не очень свежие, иначе трудно резать. Все нарезанное смешать с майонезом. Все ингредиенты очень оправданы: сыр придает вязкость, селедка - соленость, морковка - вид красной кетовой икры.