Напиток грушевый.
- молоко
- грушевый сок
- мороженое
- миндаль
Охлажденные молоко (30 г), грушевый сок с мякотью (40 г) смешать с мороженым (80 г) в электромикссре.
Разлить по стаканам, украсить тертым миндалем.
рецепт Напиток грушевый. прислал шеф-повар Нина Максимовна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Артишоки по-гречески (Кухня: греческая)
- 12 маленьких, очень молодых артишоков,
- немного лимонного сока,
- 1 набор зелени (из 3 стеблей петрушки, 1 маленького листочка сельдерея, 1 веточки тимьяна и 1 лаврового листа),
- несколько зерен кориандра,
- 1 щепотка семян фенхеля,
- 5 раздавленных горошин перца,
- сок двух лимонов,
- 6 ст.л. оливкового масла,
- 10 гр соли.
Приготовление:
В апреле или мае выбрать очень маленькие, свежесобранные артишоки, называемые Лpoivrade”. Разрезать на четвертинки,
удалить возможно уже образовавшуюся сердцевину и обрезать острые кончики листьев. Сразу же положить в холодную воду,
подкисленную соком лимона.
8 минут варить в кипящей воде, вынуть и дать стечь.
Тем временем приготовить отвар из воды и остальных ингридиентов и хорошенько прокипятить его в течение 10 минут.
Положить туда четвертинки артишоков и варить в бурно кипящей воде на сильном огне 15-20 минут. Слить отвар в миску и дать остыть.
Артишоки положить в маленькую мисочку и подавать очень холодными, политыми процеженым отваром.
Пульгоги
- 800 г говяжьей вырезки,
- 3 стол.ложки сахара,
- 2 стол.ложки рисового вина,
- 5 стол.ложки нарезанного зеленого лука,
- 2 столовых ложки тертого чеснок,
- 6 стол.ложек соевого соуса,
- 1 стол.ложка кунжута,
- соль,
- 2 стол.дожки кунжутного масла,
- черный перец,
- салат,
- гирлянда хризантем,
- кунжутные листья,
- чеснок,
- маленькие головки лука.
1.Слегка отбейте мясо, чтобы оно стало более мягким. Нарежьте маленькими кусочками и замаринуйте в сахаре с вином.
2.Перемешайте тщательно мясо с соевым соусом, натертым чесноком, кунжутом и кунужутным маслом.
3.Готовьте маринованное мясо на решетке с углями или на сковороде. Пульгоги рекомендуется подавать с листями салата и кунжута, гирляндами хризантем и чесноком и луком.