Напиток `Детинец`
- 3 ст. л. простокваши или кефира
- 1 шт яйцо
- 1 ст.л. меда
Смешать три ложки простокваши (или кефира), один желток и столовую ложку пчелиного меда.
Охладить в холодильнике и пить.
Очень полезный и вкусный напиток)))))
рецепт Напиток `Детинец` прислал шеф-повар Анна Женоба
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Солянка из морского карася - домитёнголь
- Морской карась- 1 кг
- Репчатый лук- 100 г
- Зеленый лук- 50 г
- Чеснок- 15 г
- Златоцвет (омежник)- 100 г
- Яйцо- 2 шт
- Соевый соус- по вкусу
- Кунжутное масло- 5 г
- Молотый кунжут- 3 г
- Столовый уксус- 2 г
Мякоть карася нарезать на кусочки длиной примерно 3-4 см,
добавить соевый соус, раздавленный чеснок, молотый кунжут и растительное масло, дать постоять. Репчатый лук, златоцвет нарезать длиной примерно по 3 см.
В кастрюлю влить воду, довести до кипения, сварить кости и головы морских карасей, кости вытащить, бульон процедить,
заправить чесноком, кунжутным маслом, молотым кунжутом,
столовым уксусом. В эту жидкую массу положить златоцвет и подготовленные кусочки карася, репчатый лук. Потом влить разбавленное в воде яйцо, немного прокипятить и погасить огонь.
Сладкий пирог с рикоттой и свекольной ботвой
- 250 г просеянной муки
- 125 г сахара
- 75 г размягчённого сливочного масла
- пара ложек молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 250 г рикотты (мягкого творога)
- 250 г сахара
- 50 г листьев свекольной ботвы (можно заменить шпинатом), отваренных, отжатых и мелко порубленных
- 50 г очищенного мелко рубленного миндаля
- 3 ст.л. рома
- 2 небольших яйца
- тёртая цедра 1 лимона
- взбитое яйцо
- немного сливочного масла
1. Выложить муку ввиде горки, положить в середину яйцо, масло, сахар и соль, добавляя по необходимости молоко и быстро замесить песочное тесто. Скатать его в шар, посыпать мукой и отложить на 45 минут, покрыв кухонным полотенцем.
2. В большую миску положить протёртую рикотту, сахар, ботву, миндаль, ром, цедру и яйца, размешать до получения однородной массы.
3. Смазать маслом форму 24-26 см, выложить в неё раскатанное тесто, а на него – начинку. Из остатков теста вырезать длинные полоски и выложить на пирог крест на крест. Смазать яйцом и поставить в горячую (200*) духовку на 1 час. Примерно через 30 минут накрыть пирог фольгой, чтобы он не слишком подрумянился, таким образом он останется очень нежным.