Наан хлеб с креветками с чили

На 2 шт:

  • 225 гр очищенных отваренных тигровых креветок
  • 1 ст л сока лайма
  • 1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
  • 3 ст л порезанного кориандра
  • 150 гр натурального йогурта
  • 4 пера зеленого лука, порезанного
  • 2 лепешки наан с тмином

1. Соединить в миске креветки и сок лайма, перемешать. Добавить чили, кориандр йогурт. Приправить солью и черным перцем.

 

2. Добавить зеленый лук, перемешать. Поломать наан на крупные куски, уложить слоями на тарелки, прокладывая куски хлеба креветками.
Подавать сразу же.

рецепт Наан хлеб с креветками с чили прислал шеф-повар ADELYA


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из огурцов

  • 4кг огурцов
  • 0,3кг укропа
  • 1,5кг репчатого лука
  • 300г растительного масла
  • 250г 9-% уксуса
  • 6 чайных ложек соли (с горкой)
  • 6 чайных ложек сахара.

 

 



Пошинковать, перемешать, кипятить 15 минут. Разложить по банкам.
Можно стерилизовать 10 минут.


Сливки с бренди

На 4 порции:
  • 400 мл двойных сливок
  • 100 мл бренди
  • сок 1/2 лимона
  • сахарная пудра по вкусу
  • молотый мускатный орех


1. В большой миске взбить сливки в некрепкую пену, добавляя постепенно бренди и лимонный сок. Попробовать и добавить сахарную пудру по вкусу.

 

2. Разложить по 4 стеклянным вазочкам. Посыпать мускатным орехом и охлаждать до момента подачи на стол. Подавать с мягким печеньем Савойярд.