Мороженое персик мельба
На 8 порций:
- 300 мл сливок
- 25 г сахарной пудры
- 200 г греческого йогурта
- 150 г персикового йогурта
- 411 г консервированных персиков в собственном соку, слить и сохранить сок
- 100 г малины
- кусочки персиков и малины для украшения
Эффектное фруктовое мороженое для праздничного обеда.
1. Смазать маслом прямоугольную форму для кекса вместимостью 1.2 л. Покрыть пищевой пленкой. Смешать сливки и сахарную пудру в миске. Электрическим миксером или венчиком взбить в густую мягкую пену.
2. В другой миске смешать греческий и персиковый йогурт. Добавить 4 ст л сока из консерированных персиков. Добавить сливки.
3. Налить на дно формы тонкий слой йогуртовой смеси. Посыпать половиной персиков и малины, повторить с оставшейся смесью и фруктами. Заморозить на 4 часа или пока не затвердеет.
4. Перед тем как подавать, перевернуть мороженое на сервировочное блюдо. Снять пленку. Дать немного постоять и порезать на кусочки. Подавать со свежими фруктами.
рецепт Мороженое персик мельба прислал шеф-повар Таня
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Мороженое и замороженные десерты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог татин с манго
- 375 гр готового раскатанного слоеного теста
- 50 гр сливочного масла, размягченного
- 50 гр коричневого сахара
- 3 больших манго, очищенных от кожицы, косточки и порезанных на дольки
- 500 гр кедровых орешков, подсушенных
Забудьте о бесконечных яблочных пирогах — перед вами совершенно современный торт.
1. Раскатать тесто и вырезать из него круг 30 см (12 in) в диаметре. Положить его на противень, накрыть и остужать 30 мин.
2. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Растопить масло в кастрюле, добавить сахар и дать ему расплавиться, держа кастрюлю на маленьком огне. Увеличить огонь и когда смесь станет золотистого цвета, перелить в 25 см форму для выпечки. Начиная с краев, аккуратно разложить кусочки манго по кругу на карамель так, чтобы они частично накрывали друг друга.
3. Аккуратно накрыть фрукты тестом, приминая края вниз. Проколоть тесто вилкой и запекать 15 мин.
4. Дать постоять 5 мин перед тем, как переворачивать торт на блюдо. Посыпать орешками и подавать.
На заметку
В манго содержится большое количество калия, который помогает при высоком кровяном давлении. Так же в них полно железа, витамина С и бета каротина, который укрепляет иммунную систему.
карибский салат
- 1 куриная грудка
- 150 гр. изюма
- 1 банка ананасов (кусочками)
- 1 болгарский перец
- 200 гр. карбоната
- 1 банка шампиньонов
- майонез
отварить куриную грудку, порезать кубиками; порезать пластинками:перец,карбонат,шампиньоны (лучше брать "верес"), вымыть и просушить изюм, все перемешать и заправить майонезом! Очень нравится детям! Приятного аппетита!