Молочные коктейли

воздушная ягода

на одну порцию: грамм 100 любых ягод(я использовала землянику 1 пломбир пару чайных ложек сгущенки 1/2 стакана молока

Восточное пряное молоко

На 1 порцию: 200 мл молока щепотка корицы щепотка кардамона

Двухцветный коктейль(Безалкогольный)

3 киви, 2 персика или 3 куска дыни, 1/4 литра молока.

Завтрак вечно опаздывающего

йогурт 0,5 л банан 1 шт. киви 1 ш. сок апельсиновый 1 стакан

Йогуртовый напиток

На 2 порции: 300 мл свежего молока, охладить 150 гр апельсинового йогурта 100 мл апельсинового сока тертая апельсиновая цедра

     
Еще Молочные коктейли:    <1234567... 17>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Голуби, фаршированные бараниной по-молдавски

  • голуби - 10 штук
  • мякоть баранины - 500 г
  • репчатый лук - 1 головка
  • чеснок - 5 зубков
  • грибы - 10 штук
  • белый хлеб - 1 ломтик
  • сметана - 2 столовые ложки
  • крупные помидоры - 5 штук
  • сладкий перец - 10 стручков
  • жир - 150 г
  • 1 яйцо
  • копченая корейка - 80 г
  • зелень петрушки
  • соль
  • перец


Из обработанных и вымытых тушек голубей осторожно вынуть грудные кости. Приготовить фарш из пропущенной через мясорубку баранины вместе с замоченным в воде хлебом и чесноком, смешать его с сырым яйцом, солью, перцем и сметаной. Начинить голубей фаршем, зашить,сложить на противень, добавив мелко нарезанную луковицу,нарезанные кубиками корейку и грибные ножки, влить немного воды и поставить в духовку, периодически переворачивая. Готовых голубей (удалив нитки) выложить на блюдо. В оставшийся на противне сок влить смешанное с мукой вино, прокипятить 10 минут и процедить.

Печеные перцы очистить от кожицы и семян, мелко нарезать и припустить в масле. Помидоры начинить перцами и испечь в духовке (в течение 10 минут). Шляпки от грибов стушить в масле с солью и перцем.
Гарнировать голубей фаршированными помидорами и стушенными грибами. Отдельно подать соус в соуснике.



Пудинг с апельсиновым мармеладом на пару

На 4 порции:
  • 100 г несоленого масла + для смазывания
  • 2 ст л светлой патоки (golden syrup)
  • цедра и сок половины апельсина
  • 100 г сахара
  • 3 яйца, слегка взбить
  • 3 ст л апельсинового джема
  • 75 г блинной муки
  • 1 ч л порошка для выпечки
  • 1 ч л корицы
  • 75 г свежих белых хлебных крошек


1) Используя масло для смазывания, смажьте слегка форму для пудинга, объемом 1,2 л. Смешать светлую патоку с цедрой и соком апельсина и вылить эту смесь в форму.
Фотография

 

2) В большой миске взбить масло с сахаром. Добавить яйца по одному, добавить апельсиновый джем. Просеять вместе муку, порошок для выпечки и корицу. Большой металлической ложкой смешать со смесью, добавить хлебных крошек.
Фотография

3) Выложить смесь в форму. Накрыть форму бумагой для выпечки в 2 слоя и фольгой, сделать складку по середине, захватывая все 3 слоя, чтобы было больше места пудингу подняться.
Фотография

4) Завязать шнурком вокруг формы и сделать ручку. Поместить форму в пароварку или в кастрюлю с водой, доходящей до середины высоты форму для пудинга. Закрыть плотно крышку и готовить пудинг в течение 2 часов. Вода должна кипеть очень слабо, постоянно проверяйте уровень воды и при необходимости добавляйте кипяток.
Фотография

5) Осторожно вытащить форму, снять фольгу и бумагу (осторожно, вы можете обжечься паром!). Пудинг должен быть твердым при прикосновении. Проверить готовность деревянной палочкой или зубочисткой (она должна быть чистой после вытаскивания из пудинга). Слегка остудите пудинг перед вытаскиванием из формы. Подавать горячим, политым сливками или заварным кремом.