Масло с чили и лаймом

  • 30 г размягченного сливочного масла,
  • 1 ст. ложку тертой цедры лайма,
  • 2 ч. ложки порошка чили,
  • 3/4 ложки соли
  • 1/8 ч. ложки молотого красного перца.

Смешайте в небольшой миске 30 г размягченного сливочного масла, 1 ст. ложку тертой цедры лайма, 2 ч. ложки порошка чили, 3/4 ложки соли и 1/8 ч. ложки молотого красного перца.

рецепт Масло с чили и лаймом прислал шеф-повар танюша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Репа печеная в сметане

  • 150 г репы,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 20 г репчатого лука,
  • 5 г зелени,
  • соль.


Репу очистить, положить на противень с небольшим количеством воды, запечь до мягкости, охладить, нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нашинкованный лук, посолить, влить сметану, перемешать. Перед подачей на стол полить сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.


Мороженое из жженого сахара

  • 200 гр. сливок,
  • 100 гр. сахара,
  • 2 желтка,
  • 0.5 ст. воды,
  • 2 ст.л. орехов.


2 ст.л. сахара расплавить в кастрюле до коричневого цвета,влить воду , прокипятить, охладить. Желтки растереть с оставшимся сахаром, сливки взбить в густую пену. Желтки, жженый сахар, сливки смешать, положить в порционную посуду, посыпать орехами и заморозить.