Любовный напиток бханг

  • горсть миндаля,
  • 1 ч. лож. кардамона,
  • 1 ст. лож. оливкового масла,
  • 1 литр молока,
  • мёд.

Волшебный элексир пьют из одного бокала, как Тристан и Изольда. Его действие обнаруживается по истечении 2-х часов после приёма, так что подавай его в начале встречи.

 

Мелко порубленный миндаль перемешай с кардамоном и обжарь на оливковом масле. Получившуюся смесь добавь в молоко и размешай с мёдом до однородной массы.

рецепт Любовный напиток бханг прислал шеф-повар Ольга Портнова


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алексей 28.10.2010
В настоящем Бханге есть еще и листья и цветы конопли (каннабиса). Поэтому он и действует. А у вас - все равно что вино без содержания спирта. -))))
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог татин с манго

На 6 порций:
  • 375 гр готового раскатанного слоеного теста
  • 50 гр сливочного масла, размягченного
  • 50 гр коричневого сахара
  • 3 больших манго, очищенных от кожицы, косточки и порезанных на дольки
  • 500 гр кедровых орешков, подсушенных


Забудьте о бесконечных яблочных пирогах — перед вами совершенно современный торт.

 

1. Раскатать тесто и вырезать из него круг 30 см (12 in) в диаметре. Положить его на противень, накрыть и остужать 30 мин.

2. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Растопить масло в кастрюле, добавить сахар и дать ему расплавиться, держа кастрюлю на маленьком огне. Увеличить огонь и когда смесь станет золотистого цвета, перелить в 25 см форму для выпечки. Начиная с краев, аккуратно разложить кусочки манго по кругу на карамель так, чтобы они частично накрывали друг друга.

3. Аккуратно накрыть фрукты тестом, приминая края вниз. Проколоть тесто вилкой и запекать 15 мин.

4. Дать постоять 5 мин перед тем, как переворачивать торт на блюдо. Посыпать орешками и подавать.

На заметку

В манго содержится большое количество калия, который помогает при высоком кровяном давлении. Так же в них полно железа, витамина С и бета каротина, который укрепляет иммунную систему.



Парфе яблочное

  • 1 стакан яблочного пюре,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 1 /2 стакана сливок.


Пюре смешать с сахаром, поместить в холодильник на 1 ч. Взбить на холоде сливки, добавить лимонный сок, а затем соединить с яблочным пюре. Выложить в формочки и охладить.