Liquid cocaine

Необходимо:

  • 1 часть Bourbon `Crown Royal`,
  • 1 часть Bourbon `Wild Turkey`,
  • 1 часть Amaretto,
  • 1 часть Водки.

Добавить все компоненты в высокий бокал. В оставшееся место добавить 50х50 клюквенного и ананасового сока.

рецепт Liquid cocaine прислал шеф-повар Оля


Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Царьградские котлеты

  • 300 г говядины
  • 750 г картофеля
  • 3 яйца
  • 1 желток
  • мука
  • жир
  • черный молотый перец
  • соль 

 



Картофель сварить в подсоленной воде, затем очистить его и протереть через сито. Когда пюре остынет, прибавить желток и 2 яйца, смесь тщательно вымесить. Обжарить рубленое мясо, посолить и посыпать перцем. Картофельную массу разделить на шарики величиной меньше яйца. Каждый шарик придавить, чтобы получилась круглая лепешка. На лепешки положить подготовленный фарш. Края соединить, подровнять и оформить котлету. Затем котлеты обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить на разогретой сковороде с жиром. Подавать котлеты с салатом.


Стейк с красным соусом

говяжьи стейки - 1 кг,
соль,
перец,
мука - 2 ст.л,
сливочное масло - 2 ст.л,
бульон - 2 стакана,
красное вино - 1/3 стакана,
сок смородины - 1/3 стакана,
красный перец - 1.2 ч л


Стейки натереть перцем и солью, хорошенько обжарить с обоих сторон. Переложить в огнеупорную посуду и запекать 15 минут при 200 С. Масло растопить, поджарить на нем муку до коричневого цвета.

 

Влить бульон и довести до кипения. Кипятить 10 минут без крышки. Влить вино и сок смородины, добавить красный перец. Подавать с картофелем и свежими овощами.