Лимонный сок с яйцом

  • Лимонный сок 20 мл,
  • водка 20 мл,
  • сахарный сироп 20 мл,
  • одно яйцо,
  • 2-3 кубика льда.

 

Все компоненты смешивают со льдом и подают в высоком бокале.

рецепт Лимонный сок с яйцом прислал шеф-повар Виктор


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-коктейль из курицы

  • вареная курятина
  • картофель нарезанный тонкими *спичками* и зажаренный во фритюре
  • грецкие орехи
  • сыр,нарезанный тоненькой соломкой
  • майонез
  • листья зеленого салата.


Взять широкие креманки, дно и бока выложить зелеными листьями салата, укладывать слоями, промазывая майонезом: нарезанное соломкой куриное мясо, среднепомолотые грецкие орехи, сыр, а сверху   картофель. Лучше подать сразу, чтобы картофель не потерял хрусткость. Сыр лучше брать остренький и твердых сортов.


Мясная запеканка по-охотничьи

  • полкило мясного фарша
  • 2 моркови
  • 1 крупная луковица
  • 4-5 картофелин (очищенных)
  • 1 яйцо
  • 3/4 стакана куриного бульона
  • соль
  • чёрный молотый перец,
  • Вустерширский соус
  • паприка - по вкусу
  • зелень


Быстрое в приготовлении, не менее вкусное и питательное блюдо. Отлично подходит для ужина в будний вечер.

 

В широкой сковороде разогреть масло и обжарить фарш, приправив его солью и перцем. Пока фарш жарится туда же добавить порезаные кубиками морковь и лук. Готовить всё вместе, пока овощи не станут мягкими. Мясную смесь выложить в глубокий противень. Тем временем, отварить картофель и сделать из него пюре, добавив яйцо, пол-стакана сметаны и столько же молока. Приправить по вкусу.

Приготовить соус: спассеровать 2-3 ст. ложки муки на сливочном масле, развести пассерованую муку бульоном и хорошенько размешивать венчиком, чтобы не было комков. Соус должен быть достаточно густым. Добавить соль, перец и немного Вустерширского соуса. Залить соусом мясной фарш, перемешать. Сверху выложить картофельное пюре, посыпать паприкой и запекать в нагретой до 160-170 гр духовке, до золотистой корочки. Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью.