Легкий торт

  • нижний слой:
  • 200-250 г печенья
  • 3 ст. л. молока
  • 125 г сливочного масла
  • 3 ст. л. какао
    Верхний слой:
  • 1 л молока
  • 7 ст. л. сахара
  • 1 желток
  • 2 ст. л. крахмала
  • 4 ст. л. какао
  • 100 г масла
  • пакетик ванилина

 

Растопить масло, печенье раскрошить на мелкие кусочки, все ингридиенты смешать и хорошо перемешать массу. Поместить в форму для торта, разровнять лопаткой, слегка примять ко дну и поставить в холодильник. В кастрюлю вылить молоко, всыпать сахар, помешать, постоянно помешивая добавить желток, крахмал, какао и масло. Варить на маленьком огне до состояния плотного пудинга. В конце добавить пачку ванилина. Остудить пудинг и выложить поверх первой части из печений. Можно украсить, посыпав орехами или кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 4 часа.

рецепт Легкий торт прислал шеф-повар Влад


Похожие рецепты

http://www.имплантмен.рф/service zoom 4 отбеливание зубов в москве системой зум 4.

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кисель из варенья

  • 3-4 столовые ложки варенья
  • 1 литр воды
  • 3 столовые ложки сахара
  • щепотка лимонной кислоты
  • крахмал


3-4 столовые ложки варенья развести 1 литром горячей воды и варить 5-6 минут. Затем процедить через сито, добавить 3 столовые ложки сахара, щепотку лимонной кислоты, перемешать, влить предварительно разведенный в холодной воде крахмал и, помешивая, довести до кипения. Снять с огня.

Для получения жидкого киселя: на 1 стакан жидкости - чуть меньше чайной ложки крахмала;

Для получения киселя средней густоты: на 1 стакан жидкости - чайная ложка без горки;

Для получения густого киселя: на 1 стакан жидкости - 1,5 чайные ложки или даже больше.



Творог (Начинка)

  • творог 2 неполных стакана,
  • яйцо 2,
  • сахар 2 столовые ложки,
  • мука 1 столовая ложка,
  • сахар ванильный 6 г
  • соль по вкусу. 

 



Протереть творог через сито, добавить сахар, сырое яйцо, муку,слегка обжаренную на сухой сковороде, соль, ванильный сахар. Все смешать до получения однородной массы.