Курица запеченная в микроволновке (очень быстро и удобно!)

  • целая курица сырая,
начинка
  • чеснок или яблоки
  • соль
  • перец
  • майонез
  • приправа для блюд из мяса
  • масло сливочное.

Столовую ложку сливочного масла растапливаем в микроволновке 1 минуту на полной мощности. Целую курицу натираем солью, перцем, приправой для мяса, потом майонезом. Внутрь кладем по вкусу - или чеснока или яблок. Кладем в посуду с маслом, ставим в микроволновку на полную мощность на 30 мин. (крышкой не накрывать). Через 30 мин. достаем, переворачиваем и ставим еще на 30-35 минут (в зависимости от размера курицы). Не надо мучаться с духовкой, приятного аппетита!

рецепт Курица запеченная в микроволновке (очень быстро и удобно!) прислал шеф-повар Olena


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Семен 24.12.2010
функцию гриль включать или микроволны???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Olena 02.11.2011
Микроволны. В стеклянной кастрюле, гриль не нужен.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожки слоенные

  • 500 гр. маргарина,
  • 3 яиц,
  • 3 банки (литровые) муки,
  • 3 стак. воды холодной,
  • 3 ч. л. соли, 
  • 1 ч. ложка пищ. соды (гасить уксусом),
  • 3 ч. л. дрожжи сухие. 


В посуду высыпать муку, добавить сухие дрожжи и помешать, натереть слойку маргарин на крупной терке прямь в муку, перемешать, посередине открыть ямку влить 3 стак. воды, яйца, соль и месить тесто таким образом-надо по кругу собирать, скомковать тесто, руками давить нельзя, а то слойки не будет. Когда тесто будет готово, будут видны кусочки маргарина. Тесто убираем в холодильник, пока вотовим фарш.

ФАРШ-готовим из мяса, жира, лука, все нарезать мелко, посолить, поперчить по вкусу.



Жареная лапша (Юдзу хао мин)

На 2 порции:
  • 200 г лапши
  • 125 г постной свинины
  • 1 ч. л. кукурузн. крахмала, разведенного в 1 ч. л. воды
  • 6 ст. л. растит. масла
  • 0,5 стак. мелко нарезанных вареных грибов
  • 15 листиков шпината
  • 1 соленый огурец.
Соус:
  • 1 ст. л. зелени
  • 3 ч. л. десертн. вина
  • соль
  • сахар.

 



Лапшу варить 5 мин. до разваривания, откинуть на сито, облить теплой водой, обсушить, выложить в большую миску и разрыхлить.

Мясо нарезать узкими полосками. Крахмал развести, добавить в него остальные соусные компоненты. Половину масла разогреть на сковороде и вылить на лапшу. Переложить лапшу на сковороду и жарить 3 мин., встряхивая. Остальное масло разогреть, добавить мясо, грибы, шпинат и огурец, нарезанный тонкими ломтиками.

Быстро зажарить, помешивая и добавить соус. Тушить до изменения мясом цвета, выложить в лапшу и подать с овощами.