Курица со сладким перцем

Курица со сладким перцем

На 1 порцию:

  • 150 г филе курицы (грудка)
  • 150 г сладкого перца
  • 20 г оливкового масла
  • 0,5 г соуса <Табаско>
  • 0,5 г имбиря
  • 0,5 г чеснока
  • соль
  • перец.

Нарезаем соломкой филе курицы.Также режим сладкий перец.Кладем курицу на разогретую сковороду и солим ее.Обжарив ее добавляем перец и специи.

 

Время приготовления - 7-10 минут

рецепт Курица со сладким перцем прислал шеф-повар Инес


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Зебра`

  • Яйца - 6 шт.
  • Масло - 200 гр.
  • Сахар - 2 стакана.
  • Сметана - 1 стакан.
  • Сода - 1 чайная ложка (гасить).
  • Мука - 2 стакана.
  • Какао - 2 ложки. 

 



Смешать в мисе  все ингредиенты кроме какао. Тесто поучается консистенции густой сметаны.

Разделить на 2/3 и 1/3. Большую часть вылить в форму. К меньшей добавить какао и тоже добавить в форму. Получится светлый торт с темными разводами.

Выпекать при 180 град. C 40-45 мин.

В качестве вариантов можно этим тестом залить нарезанные яблоки или орехи и изюм. Можно,когда остынет, залить глазурью.


Куриные грудки, фаршированные рикоттой

На 4 порции:
  • 4 куриные грудки без косточки
  • 250 г рикотты
  • 100 г сушеных на солнце помидоров
  • 3 ст л порезанного свежего базилика
  • 2 куска пармской ветчины


Сочная курица с кремовой сырной начинкой, завернутая в хрустящую ветчину - она обречена на популярность.

 

1. Разогреть духойвку до 200 гр С. С помощью скалки распластать куриные грудки между двумя пленками. Смешать рикотту, помидоры и базилик, приправить и положить в центр кусочка курицы. Завернуть курицу, чтобы получился конвертик.

2. Завернуть каждый конвретик в 2 куска пармской ветчины и закрепить зубочисткой. Запечь в духовке 25-30 мин, пока ветчина не станет хрустящей. ОХладить перед тем, как разрезать пополам.

Для пикника положить в контейнер, проложенный пергаментом.