Курица с творожной начинкой

Курица с творожной начинкой

  • 1 курица
  • 250 г творога
  • 1/2 стакана ядер грецких орехов
  • 150 г чернослива без косточек
  • соль
  • 2 зубчика чеснока
  • специи

Вымыть и выпотрошить курицу. Измельчить ядра орехов. Промыть, а затем залить кипятком чернослив, чтобы он распарился. В миске размять творог, добавить к нему измельченные орехи и нарезанный кусочками чернослив. Хорошенько перемешать массу. Натереть курицу изнутри солью и пропущенным через пресс чесноком и плотно наполнить ее творожным фаршем. Зашить отверстие, чтобы не вываливался фарш, натереть курицу специями и жарить в духовке до полной готовности, время от времени поливая тушку вытопившимся жиром. Подать готовую курицу с овощами.

Приятного аппетита!

рецепт Курица с творожной начинкой прислал шеф-повар Иван Перепелыгин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Горячие бутерброды с бананами

На 2 порции:
  • 4 квадратных куска белого хлеба
  • 1-2 ч л сахара
  • 1 банан, очищенный
  • сливочное масло


Рецепт для электрической бутербродницы.

 

1. Смазать хлеб маслом с одной стороны и положить два кусочка в бутербродницу маслом вниз. Порезать банан и поделить кусочки между кусками хлеба. Посыпать сахаром.

2. Накрыть оставшимися кусками хлеба маслом вверх и поджаривать 1 1/2 - 2 минуты.



Коктейль слива

На 2 порции:
  • 150 мл молока,
  • 100 мл сливового сока,
  • 50 гр фруктового сиропа.


Готовят в шейкере или со льдом или в блендере. Подавать в высоком стакане.