Курица по-французски со спагетти

1 цыпленок,
1 ст.л. растительного масла,
соль,
черный молотый перец,
1 луковица,
3-4 ст.л. майонеза,
200 г тертого сыра,
зелень укропа и петрушки,
200 г спагетти,
10 г сливочного масла.

Цыпленка промыть, нарезать небольшими кусочками (по желанию отделить от костей).

Форму для выпекания, сковороду или противень смазать растительным маслом.

Уложить кусочки цыпленка, посолить, поперчить, посыпать зеленью.

Поставить варить спагетти.

Мелко нарезать луковицу и раскрошить ее над мясом, сверху засыпать сыром и залить майонезом, можно сделать и то и другое. И поставить в духовку со средним жаром. Когда сыр или майонез покроется золотистой корочкой, вытащить.

Готовые спагетти промыть в дуршлаге кипятком, кинуть в кастрюльку, сверху уложить сливочное масло и накрыть крышкой.

Когда масло растает, накладывать в тарелки с мясом и есть с зеленью, помидорами, салатом из свежих овощей.

рецепт Курица по-французски со спагетти прислал шеф-повар Олеся

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

8 куриных ножек
900 г молодого картофеля, порезанного пополам, если крупный
2 апельсина, цедра и сок от одного, второй порезать на четвертинки
2 ст л апельсинового мармелада / конфитюра (крупно порезанного)
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 палочка корицы
соль
перец

Это потрясающее блюдо для буднего ужина. Да, необычное сочетание, но попробуйте, и вы будет потрясены этим шикарным вкусом. Все готовится в одной кастрюле.

1. Приправить курицу, положить в низкую кастрюлю и обжарить со всех сторон до коричневой корочки. Добавить картофель и снять с огня.

2. Смешать апельсиновую цедру и сок, мармелад и чеснок; приправить. Залить курицу этой смесью, добавить 200 мл воды и корицу. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить 20 мин, пока курица не будет готова.

3. Добавить куски апельсина за 5 мин до готовности и долить немного воды, если необходимо. Достать палочку корицы и посыпать петрушкой для украшения.

На заметку

Для быстрого соуса к курице, достаньте из кастрюли курицу и картофель; увеличите огонь под кастрюлей и добавьте 25 г сливочного масла и 25 г муки, взбивая венчиком.

Котлеты с сыром вкусные

фарш (говядина + свинина)
сыр
соль
специи

В фарш добавить соль и специи по вкусу, разделить на шарики (как для простой котлеты), из них сформировать лепешки.

В центр каждой лепешки положить тертый сыр и закрыть краями.

Котлетки обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.

Вход на сайт

Курица по-французски со спагетти

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Курица, запеченная с мармеладом и корицей

Котлеты с сыром вкусные