Крюшон малага

малага 750 мл
белое виноградное вино 1,5 л
ликер Ароматный 100 мл
коньяк 100 мл
апельсины 2-3 шт
клубника 400 г
сахар 100 г
лед

Клубнику засыпать сахаром, залить коньяком и сухим вином и поставить в холодное место на 2-3 часа.
При подаче в бокалы положить кружки апельсина.

рецепт Крюшон малага прислал шеф-повар Ксения

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пунши, глинтвейны, крюшоны

Еще Пунши, глинтвейны, крюшоны:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Хлеб истолочь в сухари, добавить яйца, растертые с сахаром,
молоко, растопленное сливочное масло, соль. Массу вымешать и оставить в прохладном месте на 25-30 минут для набухания сухарей. Затем разделать на галушки и сварить в кипящей подсоленной воде. При подаче полить сливочным маслом.

Коктейль горячий пикантный

700 мл молока;
120 г взбитых сливок;
180 мл яблочного сока;
2 белка;
60 г сахара;
0,5 чайной ложки соли;
0,5 чайной ложки корицы;
мускатный орех.

Положить желтки в 2-литровую кастрюлю и взбить вилкой.
Добавить сахар, соль, корицу, мускатный орех и яблочный сок и хорошо перемешать. Влить молоко и варить 6-8 минут при 100%.

Одновременно взбить белки в стеклянной чашке. Вынуть молочную смесь из печи и быстро вылить к белкам, сразу же перемешав.

Разлить по чашкам и положить сверху взбитые сливки.

Вход на сайт

Крюшон малага

Похожие рецепты

Пунши, глинтвейны, крюшоны

Самое вкусное

Комментарии

Галушки из пшеничного хлеба (Украинская кухня)

Коктейль горячий пикантный