Креветочный салат простой, быстрый и вкусный
- креветки очищенные маленькие 1 упаковка (300 грамм),
- помидоры свежие 2 шт,
- сыр пармезан 100 гр,
- майонез,
- чеснок (по вкусу)
Данный салат попробовала у подруги в гостях. Очень понравился. Прост в приготовлении. Если готовлю на торжество, то покупаю крупные креветки (тигровые, королевские) несколько штук, отвариваю, и укращаю салат по бокам. Выглядит дорого и эффектно.
Креветки отварить, если они нечищенные - очистить.
Помидоры нарезать кубиками.
Сделать соус из майонеза и чеснока 1-2 зубчика. Натереть на терке сыр (лучше мелко). Выложить на плоскую тарелку слои: креветки, соус майонез+чеснок, помидоры, соус, сыр. Слои можно повторять.
рецепт Креветочный салат простой, быстрый и вкусный прислал шеф-повар Любовь
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рыбные котлеты с кориандром и соусом чили
- 600 гр крахмалистого картофеля
- 225 гр филе лосося, очищенного от кожи и костей
- 225 гр филе трески, очищенной от кожи и костей
- 2 ст л оливкового масла
- пучок зеленого лука, нашинкованный
- 4 ст л муки, приправленной
- подсолнечное масло
Соус чили:
- 100 мл рисового уксуса
- 2 ст л сахара
- 2 красные чили, очищенные от семян и порезанные мелко
- 2 ст л свежего кориандра, порезанного
Эти рыбные котлеты займут довольно много времени, но какая разница, если они такие вкусные !
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель до мягкости.
2. Соединить треску и лосось в форме для духовки, побрызгать маслом и посыпать черным перцем. Запекать рыбу в течение 10-12 мин. Когда рыба остынет, разломать на кусочки, но не делайте их слишком маленькими.
3. Тем временем, сделать соус. Смешать все ингредиенты вместе. Приправить и отложить. Слить картофель и сделать пюре. Перемешать с рыбой, луком, кориандром, рыбным соусом и приправить.
4. Руками в муке сформировать из смеси 12 котлет, обвалять в приправленной муке. Нагреть подсолнечное масло в большой сковороде. Обжаривать котлеты в течение нескольких минут с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать с травами, зеленым салатом и соусом-чили, чтобы окунать туда котлеты.
Салат из овощей-5
- 500 г фасоли
- 500 г лука
- 500 г перца,
- 500 г цуккини
- 500 г соленых огурцов
- 500 г помидоров,
- 1 л воды
- неполная ст. л. соли
- 2 ст. л. сахара
- 1 ч. л. лимонной кислоты
- черный перец
- гвоздичный перец
- укроп
- чеснок
Лук и цуккини нарежьте кружочками, перец - полосками, фасоль - более мелкими кусочками и все это отварите. Огурцы нарежьте кружочками, помидоры - ломтиками. Вскипятите воду, подсолите,
добавьте сахар и кислоту. Этим горячим рассолом залейте банки,
заполните их, не утрамбовывая, приготовленными овощами. Добавьте рассол (овощи должны быть им залиты полностью). В каждую банку добавьте по 1 зубчику чеснока, 2-3 горошины черного перца,
гвоздики и укропа. Банки пастеризуйте в течение получаса.
{Написать ответ}
{Написать ответ}