1.5 стакана свежих ягод 3 ст.л. сахара 2 ч.л. желатина 3 ст.л. холодной воды 1/4 л. 35%-ных сливок 1 ч.л. ванильного сахара.

2 яйца, 3-4 ст.л. сахара, 1-2 лимона, 2-2.5 ч.л. желатина, 3 ст.л. воды, 1/3 л. 35%-ных сливок.

250 гр сметаны 100 гр сахарной пудры 10гр желатина 1/2 пачки ванильного сахара.

250 г жирного творога, 200 г обезжиренного йогурта, 1 пакетик ванильного сахара, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. желатина, 400 г сливок, 1

200 гр сливочного масла, 150 гр сахара, 150 гр протертого творога, ванилин на кончике ножа.