Королевский торт с красной смородиной

Состав:

  • 50 г. сахарной пудры, 
  • 100 г. маргарина, 
  • 150 г. муки, на кончике ножа рыхлителя теста, 
  • 1 яйцо, 
  • 0,5 л молока, 
  • 4 яйца, 
  • 2 яичных желтка, 
  • 60 г. сахарного песка, 
  • пол пакетика ванильного сахара, 
  • щепотка соли, 
  • 300 г. красной смородины, 
  • 1 пакетик желе для торта, 
  • нашинкованный миндаль.

 

Способ приготовления: Замесить тесто из сахарной пудры, размягченного маргарина, муки, разрыхлителя теста и одного яйца.
Форму для торта с плоским дном диаметром примерно 26 см смазать маслом, припудрить мукой и выстлать ее раскатанным тонким слоем теста. Яйца и яичные желтки перемешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Разогреть молоко и медленно, при постоянном помешивании, влить его в яичную массу. Полученную яично-молочную массу выложить в форму поверх теста. Выпекать при температуре примерно 170 градусов. Дать остыть, вынуть из формы, сверху положить красную смородину. Приготовить желе для торта (согласно указаниям на пакетике) и, не давая ему остыть, нанести на смородину. Сверху посыпать миндалем.

рецепт Королевский торт с красной смородиной прислал шеф-повар Анжела Ростаргуева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
коля 02.08.2008
классно приготовить торт
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Борщ рыбный с сельдью

  • Рыба - 125 г,
  • грибы белые свежие - 100 г или сушеные - 25 г,
  • свекла - 150 г,
  • морковь - 40 г,
  • сельдь - 40 г,
  • капуста свежая - 100 г,
  • лук репчатый - 40 г,
  • корень петрушки - 20 г,
  • масло растительное - 40 г,
  • зелень петрушки или укропа,
  • соль.


Сушеные грибы замочить, отварить и мелко нарезать.
Промытую свеклу испечь в духовом шкафу, охладить, очистить и нарезать соломкой. Репчатый лук, морковь, корень петрушки нарезать и обжарить на растительном масле. В кипящий грибной или рыбный бульон положить нашинкованную капусту, через 10-15 минут положить свеклу и обжаренные овощи, добавить нарезанное кусочками филе рыбы, вареные грибы и варить 10-15 минут. В борщ положить филе сельди без кожи и костей, нарезанное кусочками, проварить несколько минут и при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.


Салат из курицы мексиканский

На 3 порции:
  • 140 гр цыпленок
  • 80 гр корня сельдерея
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 яйцо
  • 1 репчатая луковица
  • 80 гр зеленого салата
  • 2 ч л уксуса
  • 1 ст л растительного масла
  • соль


Корень сельдерея натереть на терке. Цыпленка отварить в подсоленной воде, мясо нарезать лапшой. Перец и лук нарезать колечками. Вареное яйцо мелко нарубить. Зеленый салат нарезать соломкой.
Все перемешать, посолить и заправить смесью укуса с маслом.