Конфеты

Карамельки

1 стакан сахара 0,5 стакана воды 1- 2 ч.л. уксуса 1 пакетик сухого сока растительное масло

киевские каштаны

2 сырых яичных белка 250 г сахарной пудры 250 г пропущенных через мясорубку грецких орехов 3 ч.л. растворимого кофе миндаль.

Клюква в сахаре

1 кг клюквы, промытой и просушенной 800-1000 г сахарной пудры 3-4 яичных белка

Кокосовая сладость

На 4 порции: 6 ст л сливочного масла 200 г сушеного кокоса 175 г сгущенного молока нескольк капель розового пищевого

Кокосовые шарики

На 25 шт: 400 г сладкого сгущенного молока 30 г сливочного масла 100 г кокосовой стружки

     
Еще Конфеты:    <1234567... 12>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Крокеты из улиток и грибов

  • 2 кг улиток,
  • 150 г масла,
  • 20 г лука,
  • 150 г грибов,
  • 5 г черного перца,
  • 2 стакана белого соуса,
  • 1/2 стакана молока,
  • 5 яиц,
  • 150 г муки,
  • 150 г крошек белого хлеба,
  • 30 г петрушки,
  • 250 г соуса тартар.


Улиток отварить, очистить, нарезать кубиками. Поджарить на масле лук, свежие или консервированные грибы и улиток,
посолить и поперчить. Приготовить белый соус на молоке и воде, в которой варились улитки. Помешивая, добавить яичный желток, грибы и улиток. Перемешать, охладить и разделать крокеты.

Смочить во взбитом яйце, запанировать в крошках белого хлеба и жарить во фритюре. Залить спассерованной петрушкой. Гарнир - горячий соус тартар



Говядина в пикантном соусе

  • 400 г. мякоти говядины тонкими ломтиками,
  • 50 г. сливочного масла или маргарина,
  • мука,
  • сок лимона,
  • мелко нарезанная зелень петрушки,
  • соль.

 



На сковороде распустить масло или маргарин, уложить слой ломтиков мяса, слегка посыпать их мукой, обжарить с двух сторон на сильном огне, посолить, полить соком лимона, посыпать зеленью петрушки.