Коктейль белая леди

На 1 порцию:

  • 4-6 кубиков льда
  • 2 части джина
  • 1 часть трипл сек
  • 1 часть лимонного сока

Простой, элегантный и намного более могучий коктейль, чем могло бы показаться по его внешнему виду. Этот коктейль можно подавать перед воскресным обедом.

 

1. В шейкер положить кубики льда. Влить джин, трипл сек и лимонный сок. Встряхивать до образования пены.

2. Перелить в охлажденный высокий бокал.

ВАРИАЦИИ

Коктейль “Зеленая леди” : положить в шейкер 4-6 кубиков дробленого льда. Плеснуть лимонного сока и влить 2 части джина и 1 часть зеленого ликера Шартрез (Chartreuse). Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный коктейльный бокал.

Коктейль “Креолская леди” : положить 4-6 кубиков льда в кувшин. Добавить 2 части бурбона, 1 1/2 части мадеры и 1 ч л гренадина. ПЕремешать и перелить в охлажденный бокал. Украсить коктейльной вишенкой.

Коктейль “Прекрасная леди”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части джина, 1 часть персикового бренди и 1 часть лимонного сока. Добавить 1 ч л яичного белка. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Абрикосовая леди”: : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Добавить 1 1/2 части белого рома, 1 часть абрикосового бренди, 1 ст л сока лайма, 1/2 ч л трипл сек и добавить 1 яичный белок. Встряхивать до образования пены. Наполнить льдом наполовину маленький охлажденный тамблер. Перелить коктейль и украсить кусочком апельсина.

Коктейль “Синяя леди”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 1/2 части голубого курасао, 1 часть белого ликера крем де какао и 1 часть сливок. Встряхивать до образования пены, затем перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Моя прекрасная леди”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Добавить немного клубничного ликера, влить 2 части джина, 1 часть апельсинового сока, 1 часть лимонного сока и добавить 1 яичный белок. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.

Коктейль “Сомнительная леди”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить сока лайма и влить 3 части текилы, 1 часть яблочного бренди и 1 часть клюквенного сока. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный бокал.

рецепт Коктейль белая леди прислал шеф-повар Dolche


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Смородиновая `Мадера` (Старинный рецепт)

  • 1кг плодов смородины
  • 2 стакана воды 
  • 100 г сахара


1кг плодов растирают, заливают сахарным сиропом, приготовленным из расчета 2 стакана воды на 100г сахара, и на 3 дня ставят в прохладное место. Потом жидкую часть отцеживают, а мезгу заливают сахарным сиропом. Через 2-3 часа снова проводят фильтрование и смешивают обе жидкие фракции. К 1л полученного сока добавляют 3 стакана воды и 1,5кг сахара. Затем этой смесью заполняют абсолютно чистую посуду (лучше бочонок) и ставят в прохладное место на 5-6 месяцев. За это время постоянно выпускают выделяющиеся газы и понемногу добавляют растворенный в воде сахар. После чего сцеживают вино, не замутив осадком. Вино выдерживают еще около 2 мес. и разливают по бутылкам. Их закупоривают и оставляют на неделю стоять в прохладном месте, а потом кладут бутылки набок.


Торт `Лабиринт`

Необходимо:
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 2 столовых ложки масла
  • сода, гашеная уксусом.
  • урюк
  • чернослив


Тесто как на пельмени.
Начинка: сырые урюк и чернослив пропустить через мясорубку.
Тесто разделить на 3-4 части, сырое намазать, скрутить и печь. Когда остынет, нарезать ломтиками. Складывать рядами и смазывать сметаной, взбитой с сахаром.