Кофе `Эскимо`

Необходимо:

  • 60 г молотого кофе,
  • 4 шарика мороженого,
  • 5 ст. л. расплавленного шоколада,
  • 400 мл кипятка.

Сварить обыкновенный кофе по-турецки, процедить и охладить.
Охлажденный кофе смешать с мороженым и расплавленным шоколадом и разлить в бокалы.

рецепт Кофе `Эскимо` прислал шеф-повар Astra


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из красной капусты

  • красная капуста (1 кг)
  • соль
  • 2 лимона
  • оливковое масло


Очищенную красную капусту (1 кг) мелко нашинковать, положить в стеклянную миску, посолить и оставить отстояться 20-30 мин. По- сле этого сбрызнуть ее лимонным соком (2 лимона) и оливковым маслом.


Куриные грудки, фаршированные рикоттой

На 4 порции:
  • 4 куриные грудки без косточки
  • 250 г рикотты
  • 100 г сушеных на солнце помидоров
  • 3 ст л порезанного свежего базилика
  • 2 куска пармской ветчины


Сочная курица с кремовой сырной начинкой, завернутая в хрустящую ветчину - она обречена на популярность.

 

1. Разогреть духойвку до 200 гр С. С помощью скалки распластать куриные грудки между двумя пленками. Смешать рикотту, помидоры и базилик, приправить и положить в центр кусочка курицы. Завернуть курицу, чтобы получился конвертик.

2. Завернуть каждый конвретик в 2 куска пармской ветчины и закрепить зубочисткой. Запечь в духовке 25-30 мин, пока ветчина не станет хрустящей. ОХладить перед тем, как разрезать пополам.

Для пикника положить в контейнер, проложенный пергаментом.