Кнели из рыбы в томатном соусе

  • Рыба - 1000 г,
  • лук - 50 г,
  • томатная паста - 2-3 ложки,
  • мука - 1 ст. ложка,
  • сахар,
  • соль по вкусу.

Приготовить рыбный фарш, как в предыдущем рецепте.
Сформировать из фарша кнели. Сварить их в небольшом количестве воды.
Приготовить томатный соус: поджарить на сливочном масле мелко нарезанный лук, спассировать муку, добавить томатную пасту и воду, сахар и соль, все размешать, вскипятить и залить горячим соусом приготовленные кнели, прокипятить еще раз. Подавать с отварным или жареным картофелем.

рецепт Кнели из рыбы в томатном соусе прислал шеф-повар Диана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца, сваренные `В мешочек`, с рисом под бельм соусом

  • 2 яйца,
  • 20 г риса,
  • соль по вкусу,
  • 100 г белого соуса.


Яйца сварить, очистить от скорлупы, рис сварить и заправить маслом. При подаче уложить рис горкой, на рис положить яйца и залить белым мясным соусом.


Сок нежняя дыня

На 250 мл:
  • половина дыни
  • 2 апельсина


Отличный восстановительный напиток. Добавьте щепотку молотого имбиря, если вас мучает тошнота, или перемешайте с газированной водой и дробленым льдом для освежающего летнего напитка

 

Очистить апельсины и разломать на сегменты.
Очистить дыню от корки и порезать на кусочки.
Пропустить через соковыжималку и смешать соки в бокале.
Украсить кусочком дыни и апельсина на зубочистке.