Клюква натуральная в сахаре

  • 1 кг клюквы
  • 1.5-2 кг сахара.

Ягоды укладывать в банки, пересыпая послойно сахаром, сверху тоже засыпать сахаром, закрыть крышками и поставить в холодное место.

рецепт Клюква натуральная в сахаре прислал шеф-повар Марецкая Алекса


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ирина 20.12.2011
Так заготавливают клюкву на Сахалине, засыпают в 50 л. бутыли клюкву+сахар 1:2 и всю зиму пьешь сироп (предварительно размешанный простой водой)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Напиток `Ярославский`

  • 2 шт огурцы 
  • огуречный рассол 1 стакан
  • 2 столовые ложки томатной пасты 
  • 2 стакана охлажденной воды 
  • по вкусу соль и сахар
  • 2 столовые ложки нарубленного зеленого лука


Парочку огурцов очистить и натереть на мелкой терке. Положить в огуречный рассол (1 стакан). Две столовые ложки томатной пасты развести с двумя стаканами охлажденной воды и размешать с огурцами в рассоле. Приправить по вкусу солью и сахаром. Добавить две столовые ложки нарубленного зеленого лука.


Измири кюфта (Шарики из баранины в соусе)

  • Мясо 140,
  • лук репчатый 20,
  • яйцо (Желток) 1/2 шт.,
  • мука пшеничная 5,
  • масло топленое 20,
  • томат 20,
  • перец красный 2,
  • перец черный,
  • соль.

 



Баранье мясо дважды пропускают через мясорубку и заправляют сырым желтком, солью, красным и черным перцем, мелко рубленым репчатым луком. Из фарша формуют мелкие шарики, панируют их в муке, обжаривают, заливают томатной подливкой, приготовленной на мясном бульоне, и доводят на слабом огне до готовности. При подаче посыпают красным перцем и зеленью.