• яйца - 2 шт.
• сахар - 1 стакан
• чай крепкий - 1 стакан
• масло растительное - 1 ст. л.
• сода 1/2 ч. л.
• уксус 
• мука - 2 стакана
• изюм - 1 стакан

Растираем 2 яйца со стаканом сахара, добавляем столовую ложку растительного масла, потом стакан крепкого черного чая, два стакана муки, вымешиваем все это дело, затем добавляем пол чайной ложки соды, гашеной уксусом и опять вымешиваем. В получившееся тесто добавить что душа пожелает - изюм, курагу, финики (порезанные,
разумеется), орехи… Смазать маслом форму, выложить в нее получившуюся смесь и отправить в духовку минут на тридцать.

На 25 шт:

• 250 гр сахарной пудры, просеять
• 1 ч л ароматизатора из перечной мяты
• 1/2 яичного белка
• 1/2 ч л лимонного сока
• капля зеленого пищевого красителя

1. Соединить в кухонном комбайне сахарную пудру, мятный ароматизатор, яичный белок, лимонный сок и зеленый краситель в кухонном комбайне и взбивать до образования плотного теста. (добавить каплю воды, если смесь слишком тугая).

 

2. Посыпать на чистый стол и на скалку немного сахарной пудры. Разными маленькими формочками вырезать разные фигурки и перекладывать на противень, проложенный пергаментом. Оставить как минимум на 1 час, чтобы конфеты затвердели.

На заметку:

Конфеты хранятся около месяца в плотно закрытом контейнере.