На 12 порций: 295 г несоленого сливочного масла комнатной температуры 295 г сахарной пудры 1/2 ч л ванильного экстракта 2 ст л розовой воды (по желанию) 6 крупных яиц 295 простой муки 1/2 ч л винного камня соль Для украшения: 175

На 10-12 кусков: 200 гр (8 oz) очищенных от косточек фиников 1 ст л соды 280 гр (10 oz) блинной муки 100 гр (4 oz) сливочного масла или маргарина 50 гр (2 oz) порезанных грецких орехов 100 гр (4 oz) сахара 1 яйцо, взбить 2 ст л

100г маргарина, 1 стакан сахара, 4 желтка, лимонная цедра, 0,5 стакана молока, 250г муки, 250г смородины, панировочные сухари, сахарная пудра.

На 4 порции: 250 г блинной муки 175 г сливочного масла 175 г сахара 1/2 ч л корицы 2 ст л коричневого сахара 1 маленькое яблоко, например, сорта Cox’s, порезанное на четвертинки (не очищенное ни от косточек, ни от кожуры) 2

мука пшеничная 320 гр, варенье из смородины 1 стакан (200мл) (я использовала клубничное). кефир 1 1/4 стакана, сахар 110 гр, 3 яйца, 1 ч.л. соды.