Кекс с творогом

Кекс с творогом

  • 500 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 г творога
  • 100 г. измельченных обжаренных грецких орехов
  • 100 г распаренного изюма.

Муку растереть со сливочным маслом. Добавить сахар, яйца, 1 столовую ложку рома, щепоть соли, взбитый вилкой творог, орехи, изюм. Тесто замесить.

 

Разделать в продолговатый кирпичик, выпекать в умеренно горячей духовке 50 мин. Готовый смазать и посыпать сахарной пудрой.

рецепт Кекс с творогом прислал шеф-повар Наталья Цушко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анна 24.11.2010
а фотография моя
{Написать ответ}

Комментарии

Для фарша я использовала замороженную морковь урожая-2014 г., поэтому мне не при ...
Фарш морковный

Отличный рецепт, особенно после зимы. Использую воду и уксус 9%, квасы и минерал ...
Окрошка с соленой семгой

Арина,давайте не будем...у каждого свои фантазии и вкусы.извините ...
Салат из фасоли с сухариками

Очень мало воды на такое количество муки,вымесить не смогла,засунула в хлебопечк ...
Дрожжевые булочки из безопарного теста

вместо соуса наливаю просто томатный сок, еще в конце добавляю итальянские трав ...
Сердце говяжье по-русски

Консервированный ананас после вскрытия банки нужно хранить в холодильнике. А с ...
Салат с ананасом и курицей

Извините, не совсем поняла... Если под льезоном имеется в виду смесь из яиц и м ...
Сефардская лазанья

Rambler's Top100
Добавить рецепт




Салат из сладкой брокколи и водяного кресса

На 4 порции:
  • 450 г брокколи
  • 75 г майонеза
  • 60 мл яблочного уксуса
  • 4 ч. ложки сахара
  • 2 ч. ложки семян сельдерея
  • 75 г водяного кресса, грубые стебли удалить


Брокколи делает салат более хрустящим и душистым.

 

1. Обрежьте у брокколи жесткие стебли и листья. Натрите на крупной терке. Приготовьте заправку: взбейте майонез, яблочный уксус, сахар и семена сельдерея в большой миске.

2. Отрежьте жесткие черешки водяного кресса. Заправьте водяной кресс и брокколи, тщательно перемешайте.



Баранина, жаренная по-старинному

  • 1-1,5 кг баранины
  • 1/2 головки чеснока
  • 1/2 стакана 3%-ного уксуса
  • 3-4 луковицы
  • 10 картофелин
  • 100-200 г топленого или сливочного масла.

 

 



Баранину с вечера опустить в соленую воду (на 1 л воды-2 ст.
ложки соли). Перед приготовлением мясо обсушить, нашпиговать чесноком, обмазать маслом, положить на противень, полить уксусом. Вместе с бараниной разместить на противне нарезанный крупными кусками картофель и нарезанный кольцами лук. Поставить в горячую духовку и жарить до готовности, почаще поливая собственным соком.