• 250 г крапивы
• 3 ст.л. муки
• соль
• масло сливочное
• яйцо
• гренки

Перебрать и промыть 250 г крапивы, опустить в кипяток и варить до мягкости (5-10 мин). Затем пропустить через мясорубку или порубить ножом. Поджарить 3 ст. ложки муки на сухой сковороде, развести отваром крапивы. Смешать с пюре, подсолить и варить суп минут 5-10. Затем заправить кусочком сливочного масла.
Подавать с гренками или со сваренным вкрутую яйцом.

• 50 гр консервированных фруктов ассорти
• 1 ст л малинового сиропа
• 20 гр сливочного мороженого
• 1/4 ст холодного молока

В миксер положить сливочное мороженое, влить молоко и сироп и взбить. Полученную смесь вылить в бокал, на дне которого положено фруктовое ассорти.Коктейль подавать в бокале с сахарным ободком.