Картофельная запеканка с сыром
На 4 порции:
- 1 кг картофеля, отварить и сделать пюре
- 1 луковица, мелко порезать
- 150 г замороженной кукурузы, разморозить
- 150 г замороженного горошка, разморозить
- 200 г сыра Чеддер, потереть
- 4 полоски бекона, мелко порезать
Лучший вариант зимней еды - все, с чем нужно подавать это блюдо, это зеленый салат.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить картофельное пюре в миску, перемешать с луком. Приправить.
2. Добавить размороженную кукурузу, горошек и половину сыра, положить все в большую керамическую форму для запекания.
3. Посыпать оставшимся сыром и беконом, запекать 20 мин, пока сыр не растает.
На заметку
Если вам понравилось это простое блюдо, вы можете разнообразить его и в следующий раз приготовить с зеленым луком, банкой консервированного тунца или добавив порезанную ветчину, помидоры и шнитт-лук.
рецепт Картофельная запеканка с сыром прислал шеф-повар Татьяна Краснова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье `Анютка`
- 2 стакана овсяной крупы `Геркулес`
- 1 стакан молока
- 1 стол. лож.муки
- 1 стол. лож. карт.крахмала
- 1 сырое яйцо
- 5 стол. лож. какао
- 2 ст. сахара
- 200г творога
- 100г. маргарина
- 1/2 чайной ложки соды
- сахарная пудра.
Геркулес залить горячим молоком, перемешать и поставить для набухания. В охлажденную набухшую массу добавить муку, крахмал,
яйцо, какао, сахар, творог и размягченный маргарин. Всю массу тщательно перемешать. Добавить соду, слегка взбить и вылить всю массу на смазанный жиром противень. Готовое печенье разрезать горячим на противне, складывать горкой, посыпая сахарной пудрой.
Йоркширский пудинг по-новому
- 125 гр муки
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 1/2 ст л молотой паприки
- 4 ст л оливкового масла
- 1 красный перец, очищенный о порезанный
- 4 маленькиe сырокопченые колбаски (испанские Чоризо) или сардельки
- 16 маленьких помидоров черри
- 2 ст л орегано
Необычный вариант английской классики. Классическом варианте отдельно готовится пудинг (тесто) и подается с ростбифом.
1. Разогреть духовку до 200 гр С (400 F, Gas 6). Смешать муку и яйца, постепенно добавить молоко и взбивать до однородной массы. Добавить паприку и немного приправ по вкусу.
2. В 4 формы для выпечки налить немного оливкового масла и раскалить в духовке в течение 5 мин. Разлить тесто по формам. Добавить перец, колбасу и томаты, затем запекать в духовке 30 мин.
3. Достать из духовки и посыпать солью и орегано.