Картофель, тушенный с овощами

  • Картофель очищенный - 360 г
  • морковь - 150 г
  • лук-50 г
  • масло - 1 ст. ложка
  • зеленый горошек - 50 г
  • соль - по вкусу.
Для соуса
  • сметана - 100 г
  • вода-3 ст. ложки
  • мука-1 ст. ложка
  • соль
  • сахар

Смешайте нарезанные картофель, морковь и лук, добавьте 50 г воды и масло и варите под крышкой 10 мин. Перемешайте все, добавьте зеленый горошек, лавровый лист, соль и запейте сметанным соусом.
Варите еще 6 мин. Для получения соуса хорошо перемешайте сметану с водок и мукой.

рецепт Картофель, тушенный с овощами прислал шеф-повар Sergey


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
стася 02.12.2010
*залейте сметанным соусом
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
kuvet 03.08.2010
попробуем приготовить. вроде легко готовить. а вкусно ли?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блины черный лес

  • 4 стакана ванильного мороженого
  • 2 стакана вишневой начинки
  • 12 блинов
  • 2 стакана ванильного соуса
  • 1 стакан взбитых сливок 

 



Положите слоями мороженое и начинку на блины и скатайте их. Полейте соусом и украсьте взбитыми сливками.


Круассанчик

  • 1 упаковка замороженого теста слоёного


Разморозить тесто (30 мин.). Вынуть из упаковки и не сильно раскатать.
Порезать тесто на ровные треугольники и свернуть их в трубочку с широкой стороны.
Духовку разогреть, протвень посыпать мукой. Положить круассаны и выпекать не меньше 20 мин. до золотистой корочки.
После того как круассаны запеклись, оставить их в духовке на 15 мин.
Можно есть как с вареньем, так и с ветчиной и сыром.