Картофель с кабачком

Картофель с кабачком

  • картофель - 1 кг.
  • кабачок - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • сыр - 100 гр.
  • майонез - 100 гр.
  • масло растительное.

 

На сковородку налить масла, порезать кружочками сырой картофель, посолить, поперчить, порезать кружочками сверху лук, затем - то- же кружочками - кабачок, посолить, поперчить.

Посыпать все это протертым сыром и залить майонезом.

И - в духовку (200°С) на 50 минут.

Через час вы вытащите из духовки необыкновенно красивое и не менее вкусное блюдо - куртофель с кабачком.

рецепт Картофель с кабачком прислал шеф-повар Люсьен


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталья 01.09.2011
хороший рецепт, а я попробую еще и свининки на низ кусочками положить, позже напишу как получилось!

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Светлана 26.06.2011
Приятная. Стоит бланшировать(ошпарить) лук перед запеканием, чтобы он получился нежнее. Поэкспериментировала со специями. Я добавила майоран, паприку и петрушку. Но все равно не хватает чего-то.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Геркулесовый пирог с грецкими орехами

На 12 шт:
  • 250 гр несоленого масла, порезанного на кусочки
  • 250 гр сахара
  • 175 гр светлой патоки
  • 425 гр геркулеса
  • 50 гр грецких орехов
  • тертая цедра 1 апельсина
  • 3 ст л апельсинового конфитюра (мармелада)


Это один из тех удобных пирогов, которые просто нужно смешать и испечь.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом плоскую форму для выпечки размером 28х18 см. Растопить масло, сахар и патоку на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и перемешать с геркулесом, грецкими орехами и апельсиновой цедрой. Смесь должна быть довольно мягкой.

2. Переложить тесто в подготовленную форму и разровнять сверху. Запекать около 30 мин, пока края не станут золотистыми, но середина еще немного жидковатая. Достать из духовки и начертить сверху 12 квадратов, пока пирог еще теплый, не прорезая пирог острым ножом до конца. Дать остыть.

3. Нагреть конфитюр в кастрюле с 1 ст л воды до состояния сиропа. Смазать получившейся глазурью пирог и дать остыть перед тем, как разрезать на 12 кусков. Пирог можно хранить в плотно закрывающейся коробке до одной недели.



Коктейль (Шугэ-фэнтэзи)

  • Сливочное мороженое,
  • клубничное варенье,
  • сок яблочный 


Все продукты бросить в миксер, включить его на немного, вылить в стакан и выпить через соломинку.