Карибский молочный коктейль

На 12 порций:

  • 850 гр банка консервированной мякоти манго
  • 400 гр кокосового молока
  • 250 мл молока
  • 9 ст л темного рома
  • 1.5 л имбирного пива
  • немного молотой корицы для украшения

Взбить мякоть манго с кокосовым молоком, молоком и ромом, затем охлаждать, пока не понадобится. Разлить по бокалам, добавить равное количество имбирного пива и подавать. Сверху посыпать порошком корицы по желанию.

 

Варианты

Не включайте в коктейль ром и подавайте этот шикарный оранжевый напиток с шариком мороженого. Так его можно будет предложить детям и тем, кто за рулем.

Вы можете заморозить немного кокосового молока в морозилке, получится оригинальный лед для коктейлей. Налейте немного молока в поднос для льда, добавьте несколько листиков свежей мяты и оставьте в морозилке на ночь. Когда подаете коктейль, положите по несколько таких кубиков в каждый коктейль и залейте коктейлем.

рецепт Карибский молочный коктейль прислал шеф-повар Анна Игнатенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кулич от прабабушки

  • 1,8 кг муки 
  • 5 ст.л. теплого молока,
  • дрожжей 50гр
  • 4,5 ст масла топленого коровьего (300гр масла, можно не топить а положить в теплое место на некоторое время)
  • 1,5 стакан сахарного песку,
  • кардамон, 
  • изюм,
  • сладкий жареный миндаль,
  • 6 яиц


Смешать все ингредиенты: муку молоко, дрожжи, масло, сахар. Затем положить кардамон, изюм и миндаль, после добавить 6 желтков и три взбитых в пену белка. Все хорошенько взбивать в течение часа. Поставить в теплое место. Когда тесто подойдет, выложить на стол и слепить куличи (мы же выкладываем в формы которыми могут послужить жестяные банки из под консервированных фруктов и т. п.) заполняем наполовину, предварительно смазав маслом и посыпав на стенки муку, дать подняться и поставить в холодную духовку. Выпекать 40 минут. Из оставшихся белков сделать глазурь, испеченные куличи вынуть из форм, смазать глазурью и поставить в духовку (выключенную но теплую) досушиться.


Коктейль `Апельсины в вермуте`

Необходимо:
  • 80 мл белого вермута,
  • 20 мл водки,
  • 20 мл ликера апельсинового,
  • апельсиновые дольки,
  • лед.


В высокий бокал добавить лед, затем вермут , водку и ликер. Украсить апельсиновыми дольками.