• салат 40
• перец сладкий стручковый 40
• рис 20,
• масло оливковое 10
• перец молотый черный 0,5
•  уксус 5
• соль.

Смешивают листья салата, нарезанные лапшой, сладкий стручковый перец и рис, предварительно сваренный в подсоленной воде; салат обильно посыпают черным перцем и заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.

• 1 небольшая курица
• 2 моркови, тертые на терке
• 2 луковицы, мелко нарезанные
• 1 л бульона из-под курицы
• 1 банка консервированного горошка
• 400 г риса, отваренного

1. Курицу отварить целиком до готовности. Морковь спассеровать с луком, добавить кетчуп, немного бульона, в котором варилась курица и припустить.
2. Затем отделить мякоть курицы, добавить ее к моркови, перемешать. С банки консервированного горошка слить жидкость в отдельную посуду. Рис промыть и вместе с горошком добавить к курице и овощам.
3. Все перемешать и залить жидкостью от горошка и бульоном, в котором варилась курица. Потушить до готовности.