Желе космополитен

На 6 порций:

  • упаковка (125 г) концентрированного апельсинового желе
  • 475 г клюквенного сока
  • 75 мл водки цитрон
  • 1/2 сока лайма
  • апельсиновая цедра

Супер-сексуальный стильный десерт с легким вкусом алкоголя.

 

1. Порезать желе на кусочки (ножницами удобнее, чем ножом) и положить в кувшин с 3 ст л клюквенного сока. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту, пока желе не растает полностью.

2. Добваить оставшийся сок, водку и сок лайма и перелить в 4 бокала для мартини.

3. Охлаждать пару часов, пока не застынет. Подавать с цедрой апельсина, как настоящий коктейль ” Космополитэн “.

рецепт Желе космополитен прислал шеф-повар Света Гауссман


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Чернослив, фаршированный творогом

  • 200 г чернослива
  • 80 г творога
  • 2 столовых ложки сахара
  • 10 грецких орехов
  • 1 столовая ложка ликера.


Чернослив отварить, вынуть косточки, нафаршировать протертым с сахаром творогом. Подготовленный чернослив выложить горкой на небольшую сковороду и запечь в духовке. Готовый чернослив сбрызнуть ликером, посыпать измельченными орехами. Hа стол подать в горячем виде.


Темная ночь

  • Полстакана молока,
  • 50 мл сливок,
  • 100 г черного горького шоколада,
  • 1 столовая ложка какао-порошка,
  • порошок кардамона на кончике ножа (1-2 зёрнышка),
  • сахар по вкусу,
  • зернышки воздушного риса.


Смешиваем полстакана молока с 50 мл сливок. Кипятим,добавив 100 г черного горького шоколада, 1 столовую ложку какао-порошка и порошок кардамона на кончике ножа (или 1-2 зернышка. Добавляем сахар по вкусу. Разливаем в чашки и украшаем зернышками воздушного риса.