Желе из яблок без желатина

  • 1 л яблочного сока
  • 1,5 кг сахара. 

Разрезанные на куски плоды положить в кастрюлю. Залить водой, чтобы покрыть яблоки. Варить до полного размягчения, после чего выжать сок. В полученный сок всыпать сахар, после этого массу уварить до прозрачности. Если капля на тарелке не растекается и застывает в виде полу шарика,горячее желе сливают в стеклянные банки, если растекается - варить еще.

рецепт Желе из яблок без желатина прислал шеф-повар astronom


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кофейный коктейль

  • чёрный кофе
  • пепси- кола
  • сливочное мороженное


Наливаем охлаждённый кофе в высокие стаканы- примерно на1/3 стакана, добавляем пепси-колу.
Сверху кладём по ложке сливочного мороженного.



Салат из печеного стручкового перца с орехами.

  • 0,5 кг сладкого стручкового перца,
  • 0,5 стакана грецких орехов,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 0,5 стакана кислого молока,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • соль.


Испечь 0,5 кг сладкого стручкового перца, очистить от кожицы и семян, нарезать. Измельчить в ступке 0,5 стакана грецких орехов с 3-4 зубчиками чеснока. Прибавить 0,5 стакана кислого молока и 2 ст. ложки растительного масла. Посолить и хорошо взбить смесь. Залить смесью нарезанный перец.