Жареная лапша

  • лук репчатый - 2 шт
  •  чеснок - 2 зуб
  •  устричный или соевый соус - 2 ч.л
  •  чили измельчённый - по желанию,- 1 ч.л.
  • порошок карри - 3 ч.л
  • креветки 150г
  • курица 150г.
  • лапша (можно лапшу быстрого приготовления)
  • бульон куриный - 1 стакан
  • проросшая фасоль - 100 гр.
  • масло растиельное - 1/2 стакана.

В разогретом масле обжарить лук, чеснок и чили вместе с порошком карри. Добавить к подливке креветки, курицу и куриный бульон. Довести до кипения и добавить фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Можно украсить зелёным луком и петрушкой.
Этот рецепт на любителя…

рецепт Жареная лапша прислал шеф-повар Светик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Оладьи из тыквы и картофеля

На 4 порции:
  • 1/2 кг тыквы,
  • 1/2 кг картофеля,
  • 2 ст.л. муки,
  • 2 яйца,
  • 1/2 ст. сметаны,
  • соль.


Золотистые и поджаристые оладушки.

 

Тыкву и сырой картофель натереть на терке, тщательно отжать.
Добавить муку, яйца, соль.
Жарить на растительном масле, подать со сметаной или с томатной сальсой .



Драконьи хвосты

  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка майонеза
  • чеснок


Взбить яйца с майонезом, пожарить как блинчики. Горячие блинчики смазать майонезом с чесноком и закатать рулетиком (примерно 4-5 блинчиков). Убрать в холодильник охладиться минут на 10. Рулет порезать на кусочки и подавать к столу. Вынув рулеты, порезать их ножом.