Итальянская кухня
капелетти 800 г растительное масло 10 г сыр 150 г сливки 100 г соль перец масло сливочное 50 г базилик
Караси 1,5 кг мука 1 cm. ложка масло растительное 0,5 стакана картофель 12 шт масло сливочное 1,5 cm. ложки сметана 1 стакан
400 г говяжьего филе глубокой заморозки 4 cm. л. оливкового масла 4 ч. л. консервированных зерен зеленого перца соль
1 кг карпов 2 луковицы 2-3 стручка сладкого перца 2 яйца, сваренных вкрутую 2 белка 3-4 помидора соль nepeц чайная ложка
500 г картофеля, 150 г салями, 3 луковицы, 200 г тертого сыра эмменталь, перец, соль, 250 мл молока, 125 мл сливок, 2 яйца,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из бананов (Уганда)
- Бананы 100
- изюм 25
- хлопья овсяные 5
- ветчина нежирная 25
- сливки 50
- лимон 1/4 шт
- салат 5.
Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0,5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой,
мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.
Курица отварная с томатной подливой
- 600 г курицы
- 40 г муки
- 80 г топленого масла
- 40 г томата-пюре
- 160 г репчатого лука
- 40 г зелени петрушки
- перец
- соль
Подготовленную курицу кладут в кастрюлю, заливают водой так,
чтобы вода только покрыла тушку, и варят до готовности. Курицу вынимают из бульона, разделывают на куски, а бульон процеживают.
Крупно нарезанный репчатый лук обжаривают в масле, добавляют томат-пюре и продолжают варить еще 5 мин. Муку, поджаренную до светло-желтого цвета `Разводят процеженным бульоном (75-100 г),
добавляют обжаренный лук и томат-пюре, соль, перец и дают закипеть. Полученной подливой заливают куски вареной курицы,
кастрюлю закрывают крышкой и на небольшом огне доводят до кипения. При подаче курицу поливают подливкой и посыпают зеленью петрушки.