Иссоп

Иссоп - ароматическое, пряное, лекарственное и декоративное растение. Иссоп - овощная, эфиро- и медоносная культура,
относящаяся к разряду малораспространенных, редких пряно- ароматических растений с сильным горько-пряным вкусом. Молодые стебли, листья, цветки, как свежие, так и сушеные, используются при засолке огурцов, для ароматизации холодных закусок, салатов,
мясных и овощных супов, соусов, рагу, жаркого.

рецепт Иссоп прислал шеф-повар Ядвига


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кофе двойной крепости

  • кофе
  • вода


Варят кофе обычной крепости, когда он отстоится, насыпают вторую порцию кофе, доводят до кипения, снимают, опять отстаивают и только после этого подают.


Салат из дыни и огурца

На 4 порции:
  • 1 дыня с оранжевой мякотью, очищенная от корки
  • 1 огурец, порезанный по-диагонали
  • 2 ч л мятного соуса 
  • 8 ст л французской заправки 
  • мята для украшения


Освежающий низкокалорийный салат - отличный гарнир или закуска.

 

1. Порезать дыню на дольки. Положить на тарелки с огурцом.

2. Добавить мятный соус в заправку, побрызгать салат. Украсить свежей мятой и подавать сразу же.