Йогуртовый лед с бананом и медом

На 6 порций:

  • 4 спелых банана, очищенный
  • сок 1 лимона
  • 450 мл натурального био-йогурта
  • 4 ст л меда
  • 450 мл жирных сливок

Освежающий фруктовый десерт.

 

1. Размять вилкой бананы с лимонным соком, добавить йогурт и мед. Взбить сливки до мягких пиков. Добавить йогуртовыю смесь и перелить в невысокий контейнер для морозилки. Заморозить на 1 1/2 часа до полу-замороженного состояния.

2. Переложить смесь в миску и взбить. Заморозить снова, затем снова взбить. Вернуть в морозилку и заморозить до затвердения. Достать за 20 мин до подачи на стол. Побрызгать медом и подавать с печеньем.

рецепт Йогуртовый лед с бананом и медом прислал шеф-повар Света Эля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Морская пена`

  • 60 мл водки
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 20 мл лимонного сока
  • белок одного яйца
  • 3-4 кубика льда.


Положить в шейкер лед, вылить на него все компонент и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер.


Лук-порей в сливках

  • Лук-порей - 3-4 штуки
  • 3 яйца
  • 100-200 мл сливок
  • соль


Очень вкусное и простое блюдо. Любимое блюдо моей семьи. Вкус получается очень нежный.

 

Нарезать порей кружочками толщиной 0,5-1см, поместить в кастрюлю (3л), потушить в малом количестве воды. Не солить. Смешать в это время яйца со сливками и солью, можно добавить охлажденный луковый отвар. Выложить в форму лук, залить сливочно-яичной смесью и запекать в духовке.