Авторские рецепты - Ниночка молодец!
Ниночка еще ничего не прислала
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье с орехами и изюмом
- 3 стакана муки
- 300 гр. масла/маргарина из морозилки
- 1/2 пакетика разрыхлителя (или 1/2 ч. л. гашеной соды)
- 400 гр. не жидкой сметаны.
- стакан рубленых грецких орехов
- стакан изюма
- стакан сах. песка
- корица по вкусу
Тесто:
На большую доску просеять муку, потереть на крупной терке масло,
порубить это все мелко и пересыпать в миску, куда добавить разрыхлитель и сметану. Замешиваете тесто и ставите на часик в холодильник.
Начинка: стакан рубленых (вами) грецких орехов, стакан изюма,
стакан сах. песка и корица по вкусу.Все изрубить ножем ,смешать с сахаром и корицей и хорошо растереть(до состояния "фарша".
Пока Вы делали начинку, час прошел. Достаете тесто, разделяете его на четыре части. Берете одну из них, раскатываете достаточно тонко и пропорционально распределяете часть начинки. Скатываете в плотный рулет,
перекладываете на противень, смазываете яйцом, режете на кусочки (не оч. тонкие), Аналогичные манипуляции производятся с оставшимся тестом и начинкой. Выпекаете до явной готовности,
t=180-200
Торт сметанный
- 1,5 стакана сахара,
- 2 стакана сметаны,
- 4 яйца,
- 4 стакана муки,
- 1 ч. ложка соды в уксусе,
- сладкая сметана для крема.
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, муку. Все взбить. Добавить соду. Тщательно перемешать. Печь 2 коржа. Пропитать сладкой сметаной (на 1 стакан сметаны - 1/2 стакана сахарной пудры). Можно пропитать вареньем.