Авторские рецепты - ариша молодец!

ариша еще ничего не прислала



Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца на хлебе наан

На 4 порции:
  • 4 простых лепешки наан
  • 50 гр сливочного масла, растопленного
  • 20 зеленых оливок
  • 200 гр маленьких помидорчиков “шерри”, порезанных пополам
  • 150 гр сыра моцарелла, порезанного кубиками
  • 1/2 куска козьего сыра, порезанного
  • несколько веточек розмарина


1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить лепешки на противень и смазать каждую растопленным маслом.

 

2. Посыпать сверху оливками, помидорами и сыром. Сверху положить по веточке розмарина. Запекать в духовке 10-12 мин.

3. Приправить и подавать.



Треска фаршированная

  • 1-2 трески,
  • 1-2 ломтика белого хлеба,
  • 2 ст. ложки молока,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • соль и перец по вкусу. 

 



Треску очистить от чешуи, промыть, аккуратно снять кожу, удалить кости. Полученное филе промолоть на мясорубке, добавляя размоченный в молоке белый хлеб. Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, положить в рыбный фарш, добавить взбитое яйцо, соль, перец и перемешать. На целлофан поместить снятую с рыбы кожу, уложить на нее фарш, свернуть в виде рулета, перевязать белой ниткой, сварить до готовности и охладить. Затем вынуть из целлофана и украсить майонезом